椰子汁打开后能放多久，如何判断椰子汁是否变质

椰子属于热带水果，是海南的特产，其口感清爽，味美多汁，并且含有较高的营养价值，很多人都喜欢喝椰子汁，在去水果店的时候难免会多买几个，放在家里慢慢喝，打开后没喝完则需要放在冰箱中储存，那么椰子汁打开后能放多久?如何判断椰子汁是否变质?

椰子汁打开后能放多久

由于椰子汁中含有大的蛋白质、维生素、纤维素以及钾、镁等营养成分，常温下很容易与空气中的氧气发生反应而引起变质，食用之后不利于人体健康，一般建议常温下将椰子汁放置1天左右的时间即可。

在冰箱的低温条件下，可以很好的抑制椰子汁中细菌及其他物质的增长，从而可以延长椰子汁的保存时间，一般来说将椰子汁放入冰箱里面可以保存2-3天左右的时间不变质。

如何判断椰子汁是否变质

椰子汁一般是乳白色或透明的，颜色比较清亮，而变质的椰子汁看起来颜色比较暗淡,而且还会出现白色沉淀物，不宜再食用。另外,如果椰肉颜色变黄,也说明椰子已经变质。

新鲜的椰子汁问题来有一股淡淡的清香味，如果椰子汁闻起来有股子酸味，则说明椰子汁已经变质。

综上所述，椰子汁打开后放入冰箱，可以保存2-3天不变质，如果在常温状态下，一般过个夜就会变质，因此对于打开后没喝完的椰子汁，需要放置在冰箱中保存。椰子汁颜色清亮，变质后会出现白色沉淀物，而且闻起来也会有刺鼻的酸味，你学会了吗?

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