虾皮和虾片一样么，新鲜美味营养健康

虾皮，具有较高的营养价值，干吃味道咸咸的，美味十足;而虾片，在很多超市中都能见到，是一款美味的休闲零食，很多小孩子喜欢吃虾片，新鲜美味营养健康，因此受到了很多消费者的欢迎，那么虾皮和虾片一样么?

虾皮和虾片一样么?

虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品，虾皮营养价值高，物美价廉，用途广泛，可汤、可炒、可馅、可调味，一款鲜美的下饭佳肴;虾片作为一种价格便宜、味道鲜美的食品一直深受市民喜爱，尤其是一些花花绿绿的彩色虾片更受小朋友们的青睐，但不可多吃。

虾皮的营养价值在哪?

1、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径;

2、虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量;

3、老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

虾皮，美味营养，无论炒菜还是在煮汤，放入虾皮一股清香的味道飘散出来，深受中老年人的喜爱;而虾片，香脆可口，美味舒爽，让小孩子吃了之后还想吃，深受小孩子们的欢迎，两者不是一样的食物，大家要理清哦。

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