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#精品菜谱挑战赛#蚝油炒甜笋+春天的味道
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2025-04-20【食谱分享】89人已围观
简介各种笋当中最喜欢甜笋，不会有涩味儿，无需焯水，炒五花肉，酒糟，糟菜都非常棒By皓皓的厨娘【豆果美食官方认证达人】用料甜笋5根五花肉100克蚝油适量香葱适量姜丝适量做法步骤1、食材准备2、将五花肉切小3、甜笋对切4、再切小5、食材准备好了6、起油锅，倒入五花肉7、小火将五花肉煸炒出油，这样吃起来的五花...
各种笋当中最喜欢甜笋，不会有涩味儿，无需焯水，炒五花肉，酒糟，糟菜都非常棒
By皓皓的厨娘【豆果美食官方认证达人】
用料甜笋5根
五花肉100克
蚝油适量
香葱适量
姜丝适量
做法步骤
1、食材准备
2、将五花肉切小
3、甜笋对切
4、再切小
5、食材准备好了
6、起油锅，倒入五花肉
7、小火将五花肉煸炒出油，这样吃起来的五花肉酥脆不腻
8、如果嫌油多了就倒些出来
9、五花肉推一边，将姜丝葱白爆香
10、倒入甜笋快速翻炒
11、倒入蚝油
12、翻炒均匀
13、注入适量清水
14、大火煮开
15、最后加葱花即可出锅
16、成品图
17、成品图
18、成品图
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