美食之旅

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• 鹅蛋清吃了会长胖吗 鹅蛋是生活中比较常见的一种食物，营养价值非常丰富，口感并没有鸡蛋和鸭蛋细腻，那么鹅蛋清吃了会长胖吗？鹅蛋清含胆固醇吗基本上不含有胆固醇。鹅蛋中的脂肪和胆固醇含量都较高，每100g的鹅蛋中就含有15.6g的脂肪以及704毫克的胆固醇。但大部分的脂肪以及胆固醇几乎都在蛋黄里面，蛋清中的主要成分为乳清蛋白... 文章阅读
• 板栗可以放冰箱冷藏吗，板栗应该怎么保存 现在是板栗成熟的季节，市面上也有新鲜的板栗出售，板栗的营养价值丰富，食用口感也是不错的，但是保存板栗是一个比较麻烦的事情，不知道板栗可以放冰箱冷藏吗？下面我们一起来看一下吧！板栗可以放冰箱冷藏吗板栗可以放冰箱冷藏。 板栗中含有较多的水分含量，保存不当很容易就会引发微生物的繁殖，使板栗出现变质、腐烂、... 文章阅读
• 麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐，麻婆豆腐可以用内脂豆腐做吗 麻婆豆腐是一道非常经典的川菜，其用材在选豆腐上较为讲究，不知道是用老豆腐还是嫩豆腐做好呢？麻婆豆腐可以选用内脂豆腐做吗？下面就来说说麻婆豆腐的选豆腐秘诀和美味做法，赶紧来学学吧。麻婆豆腐用老豆腐还是嫩豆腐嫩豆腐为好。 麻婆豆腐的特色就是：“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”，其中嫩指的就是豆腐的软嫩口... 文章阅读
• 适合做早餐的食物 早餐一定要搭配质量好的蛋白质类食物，比如牛奶、蛋类、乳酪、肉类等，淀粉和蛋白质的摄取比例是 1:1,而且早餐搭配的好，我们的身体就会更加的健康。下面就给大家说说哪些食物适合出现在早餐里吧。　　菠菜　　菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质元素-镁。镁在人体内的作用是将鸡肉中的碳水化合物转化为可利用的 能... 文章阅读
• 牛肉炖不烂怎么办补救，牛肉怎么炖容易烂 根据不同的烹饪方法，可以选择不同部位的牛肉进行制作。比如牛腱、牛腩适合用来红烧炖煮，牛里脊则适合爆炒或是牛排，牛尾部分当然是炖汤适合。牛肉炖不烂怎么办补救正在炖牛肉的途中，发现牛肉半天不烂，可采取下面措施补救，促使牛肉快速熟烂：1、牛肉炖的时候不易熟烂，可在烹饪时放1个山楂、1块橘皮或少许茶叶，有助... 文章阅读
• 蜂蜜是越稠越好吗，蜂蜜很稠是怎么回事 生活中我们会看见有的蜂蜜很粘稠，有的比较稀，想买蜂蜜的朋友肯定想问了蜂蜜是越稠越好吗？下面我们一起来看一下吧！蜂蜜是越稠越好吗是的，好的蜂蜜应该是润泽的胶状液体，有光泽。而且，蜂蜜是越稠越好。因为蜂蜜的黏稠度与水分含量有关，国家标准规定水分小于20%为一级品。的真蜂蜜挑起可见柔性长丝，不断流。假蜂蜜... 文章阅读
• 什么样的蜂蜜是的，好蜂蜜是什么颜色 说到蜂蜜相信大家一点也不陌生，蜂蜜的营养价值非常丰富，老少皆宜，几乎每家都会备有，多吃蜂蜜不仅可以美容养颜，还能有效增强抵抗力。那么好的蜂蜜是什么颜色呢？蜂蜜凝固是真蜂蜜吗？下面来看看！什么样的蜂蜜是的蜂蜜几乎每家每户都备有，导致市场上越来越多的出现假的蜂蜜。人们往往关心的是什么样的蜂蜜是的？的蜂蜜... 文章阅读
• 蜂蜜不能和什么同吃，什么食物适合与蜂蜜一起吃 蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜酿制而成的，目前市场上的蜂蜜简直可以算得上琳琅满目，各种功效及用途。但是大家对于蜂蜜的知识了解多少呢？蜂蜜不能喝什么食物同吃，什么事物适合喝蜂蜜一起吃，下面我们一起来看一下吧！蜂蜜不能和什么同吃蜂蜜+豆浆：喝豆浆的时候不能加入蜂蜜，蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以... 文章阅读
• 体内毒素过多，多吃清热食物 生活节奏加快了，现代人压力也变得了。生活物质条件也在逐渐的提高，但是却容易摄入太多的脂肪和糖类，缺少维生素和矿物质的摄入。时间一久，脾胃功能就会受到损伤，酿生湿热，积累“内毒”,外在表现为长痘痘、长口疮、咽喉肿痛、身上出黏汗、口气重，老年人则多表现为身体困重、活动不利、腹部胀满、胃口差、多梦、视物不... 文章阅读
• 四种食物多吃可护心 心脏是我们重要的器官。因此我们平时要多加注意保护我们的心脏。在我们的日常生活中，有一些食物是可以帮助我们保护心脏健康的。下面小编总结了几种食物，希望能够给大家提供帮助，带来健康。　　1.沙丁鱼　　沙丁鱼是人们很喜欢吃的一种鱼类，并且经过的研究发现，沙丁鱼还是维护心脏健康的卫士。沙丁鱼中含有大量的om... 文章阅读
• 六种豆类营养功效各不同 夏天，是各种新鲜的瓜果蔬菜大量上市的季节，因此一些豆类食物常常会被大家所忽略。其实，有很多的豆类食物也是在夏天成熟的，不同的豆类有不同的养生价值。下面给大家介绍几种豆子的营养保健特殊功效。　　毛豆是膳食纤维。毛豆既富含植物蛋白，钾、镁元素和B族维生素也特别的丰富。并且嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%... 文章阅读
• 三款食物补气养血效果好，女性朋友可多吃 在日常生活中，由于女性朋友特殊的体质，很容易导致气血不足。因此，女性朋友要想做好补气养血的工作，下面给大家介绍几种补气血的食物。　　1.山药　　山药性平味甘，气阴两补，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气平和之品，历来就被众医家广为 赞誉，《本草纲目》云：益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润... 文章阅读