烹饪艺术

最新博文

• 除夕夜为什么吃饺子 马上就是一年一度的除夕夜了，除夕夜是中国传统文化中很重要的一个节日，有吃饺子，放鞭炮的传统，除夕夜为什么吃饺子？除夕夜为什么要放鞭炮？下面一起来看看吧！除夕夜为什么吃饺子1、 饺子谐音“交子”，除夕夜吃饺子取“更岁交子”之意。 而且饺子的外形和元宝相似，除夕夜吃饺子取“招财进宝”之意；饺子有馅，人们... 文章阅读
• 老酸奶和酸奶哪个比较好 随着消费者对口感的要求越来越高，在普通酸奶的基础上，人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂，就成了“老酸奶”。老酸奶和酸奶哪个好老酸奶属于凝固型酸奶，营养比搅拌型酸奶好。 主要体现在两方面。其一，蛋白质含量更高。高品质的酸奶由优质鲜奶制成，而且蛋白质含量大多在2.3-3克/100克。为使老酸奶更加黏稠，制... 文章阅读
• 冰糖葫芦用什么糖 在外面的时候买了一些冰糖葫芦，我感觉冰糖葫芦的的味道还挺好的，甜甜的，香香的，冰糖葫芦外面的糖皮还挺好吃的，请问冰糖葫芦用什么糖呢？下面一起来看看吧！冰糖葫芦用什么糖一般用冰糖。冰糖葫芦从名字上有冰糖二字，一般情况下，冰糖葫芦就是用冰糖做的，冰糖是在白砂糖的基础上进行加工的一种糖类，制作冰糖葫芦的时... 文章阅读
• 绿豆糕放冰箱冷藏好吗 绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。很多人喜欢吃绿豆糕，那么，绿豆糕放冰箱冷藏好吗？绿豆糕放冰箱冷藏好吗绿豆糕可以放冰箱保存。绿豆糕是可以放在冰箱里的，不管是买的还是自己做的绿豆糕，都是可以放在冰箱里面的，不要放... 文章阅读
• 油泼面酱油醋的比例 昨天在外面吃到了很好吃的油泼面，外面的油泼面一般都放了葱，其实我不是很喜欢吃葱，油泼面不放葱可以吗？下面一起来看看吧！油泼面不放葱可以吗可以。 虽然一般的油泼面中都会适当的放些葱，这样制作出来的油泼面味道会比较的香，吃起来也会比较的可口，但是如果没有葱的话，也可以不放葱，如果是喜欢吃香菜的人群可以用... 文章阅读
• 腊八节要吃什么 腊八节，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等，后来逐渐演变成了民间的一种节日。那么腊八节这一天要吃什么传统食物呢？腊八节需要做些什么事情呢？腊八节要吃什么1、腊八粥：腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。开始于宋代。每逢腊八这一... 文章阅读
• 关东煮有营养吗 关东煮是日本人喜爱的小吃，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等。那么，关东煮有营养吗？关东煮吃多了会不会导致上火？关东煮有营养吗有啊，关东煮用的有虾丸，鱼丸，都有营养的，但是煮的时间太长会有一些对身体有害的物质，可以吃，但是不能多吃。关东煮会不会上火1... 文章阅读
• 火锅和麻辣烫的区别 火锅和麻辣烫都是当代年轻人爱吃的食物，其制作方式也比较像，都是用汤底制作而成。那么火锅和麻辣烫哪个更好吃呢，下面给大家介绍一下火锅和麻辣烫的区别！火锅和麻辣烫的区别吃法不同。火锅是因食物投入沸水中发出的咕咚而得，是需要边吃边煮的，因为一直在加热，所以吃的时候食物仍然是热气腾腾的，一般以肉类为主。而麻... 文章阅读
• 燕麦片什么样的好 燕麦片是一种绿色健康食品，其中含有多种营养成分，营养价值很高，但是市场上的燕麦产品非常多，而且品种参差不齐，那么燕麦片要买什么样的好呢？燕麦片什么样的好闻气味在购买燕麦片时，有条件的话，可以先闻一下燕麦片的气味，一般好的燕麦片闻起来有淡淡的天然燕麦香气，无其他异味，而如果燕麦闻起来气味特别香，那么多... 文章阅读
• 红豆煮粥需要泡吗 准备自己煮一点红豆粥，那红豆在煮之前需要先浸泡一下吗？如果红豆来不及泡的话又要怎么煮呢？让我们一起来看看吧。红豆煮粥需要泡吗泡一下。在煮红豆粥之前好能提前一天将红豆浸泡好，让红豆吸饱水分之后再去煮。因为这样红豆就能更容易被煮熟煮烂，且煮好的红豆煮口感会更加的酥烂。注：如果是夏天浸泡红豆的话建议将其放... 文章阅读
• 糖醋排骨用什么排骨 糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。那么糖醋排骨用什么排骨？糖醋排骨用什么排骨“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱... 文章阅读
• 生菜发苦怎么回事 生菜为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。一年四季我们都可以见到新鲜的生菜，因为生菜对生长环境的要求不是很高。有的人吃生菜时会感觉到一点苦味，这是怎么回事呢？生菜发苦怎么回事1、品种不一样有些生菜的品种含莴苣素的多些，那么新长出来的生菜自然就会苦些，而且在生... 文章阅读