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“疗愈系食物”推荐
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2025-09-19【食谱分享】54人已围观
简介食品百科专家指出,生活中有很多食物被分成“疗愈系食物”和“准疗愈系食物”两大类,其中,“疗愈系食物”对于某种疾病有治疗作用已经得到证实,上时间食用可以防御与治疗一些食物;而“准疗愈系食物”还没有被完全证实,是推荐食用的。但是,即便是“准字号”的食物,也绝对不会对身体有害! 预防心脏病的疗愈系食物 1...
食品百科专家指出,生活中有很多食物被分成“疗愈系食物”和“准疗愈系食物”两大类,其中,“疗愈系食物”对于某种疾病有治疗作用已经得到证实,上时间食用可以防御与治疗一些食物;而“准疗愈系食物”还没有被完全证实,是推荐食用的。但是,即便是“准字号”的食物,也绝对不会对身体有害!
预防心脏病的疗愈系食物
1、全麦食品
为了扫荡掉阻塞动脉的胆固醇,试一试每天多吃些全谷物吧!因为其富含能降低胆固醇的β葡萄糖,燕麦对于预防心脏病特别有效。
2、鱼油
无论是罐装的还是新鲜的含鱼油丰富的鱼类,例如野生三文鱼,含有丰富的OMEGA-3脂肪酸,这种成分能有效稳定心律,降低血压,遏制心血管炎症,减少心脏病发作的风险。专家建议每周吃富含鱼油的鱼类2~7次。
3、干果
核桃含有大量的植物甾醇,这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸收;核桃同时还含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、维生素E、纤维素、钾以及蛋白质。为了心脏的健康,请每周吃5次核桃、大杏仁、开心果或者腰果。
4、橄榄油
橄榄油含有大量多酚、不饱和脂肪以及维生素E.多酚是一种可以防止体内有害胆固醇氧化而伤害心脏的抗氧化剂。因此,橄榄油是炒菜、拌沙拉时首选的食用油。如果可能,最好选用含有更多多酚的特级初榨橄榄油。
5、豆类
豆类含有镁离子和叶酸。镁离子可以帮助降低血压,叶酸可以降低减少体内“同半胱胺酸”的浓度,而同半胱氨酸是一种会提高心脏病发作风险的氨基酸。研究还发现,这些成分在深色的豆子里含量尤其丰富,请将黑豆、红豆加入你的食谱吧!
葡萄
科学家们在2008年的研究中发现葡萄中含有的多酚可能有助于减少血栓生成和血管变窄。此外葡萄皮中还含有白藜芦醇--一种增加HDL胆固醇(有益的胆固醇)的植物营养素。
告别抑郁症的疗愈系食物
1、鱼类
多吃三文鱼、沙丁鱼等富含脂肪的鱼类可以减缓抑郁症。
在2007年的一项研究中,科学家们扫描了55名健康人的大脑,他们发现摄入含有更多Omega-3的人,大脑中灰质体积也更大。大脑灰质的体积与人们的心情和情绪密切相关。
而在同一研究队伍早期的一项研究中已经得出了结论:体内Omega-3含量低的人更容易有悲观的态度,更容易患有抑郁症。因而专家建议每天吃30~90克的鱼来治疗抑郁。
2、优质碳水化合物
某些优质碳水化合物(存在于全麦,豆类和淀粉类蔬菜等之中)可以帮助你的大脑分泌羟色胺。在抑郁症患者体内,羟色胺的含量通常很低。香蕉、燕麦也可以帮助治疗抑郁症,因为它们含有大量可以用来转换为羟色胺的色氨酸。
富含维生素B的食物
大脑中缺乏足够的维生素B是导致抑郁症的原因之一。所以请你将富含维生素B的食物--绿叶蔬菜、豌豆、芦笋和鳄梨果添加到你的食谱里吧!
防止骨质疏松的疗愈系食物
1、富含钙质的食物
为了让你的骨骼不随你年龄增长而疏松,你需要每天摄入1000毫克的钙质。225克的低脂酸奶中约含有415毫克的钙。50克豆腐中则可以提供约204毫克钙质。
2、富含矿质的蔬菜
某些蔬菜不仅富含钙质,还可以提供镁、钾等微量元素。这些矿物质都是强壮骨骼所必需的。为了防止骨质疏松,你应当多吃一些萝卜、卷心菜和大白菜。
富含维生素K的蔬菜
大量的研究数据表明,摄入维生素K可以阻止骨骼矿物质流失,减少骨折的风险。在维生素K和维生素D的共同作用下可以有效地维持骨骼密度。富含维生素K的蔬菜包括:西兰花、卷心菜、菠菜和西洋菜。
降低罹患癌症几率的疗愈系食物
绿叶蔬菜
深绿色的绿叶蔬菜--例如菠菜和卷心菜含丰富具有抗癌作用的维生素,矿物质及其他植物化学物质。根据专家的说法想保持健康而又不吃绿叶蔬菜--这几乎是不可能的。“建议每天吃至少200克的绿叶蔬菜。
苹果
每天吃一个苹果可以提高你身体中槲皮素含量(一种可以转移你的免疫系统对过敏原反应的抗氧化剂),从而减轻你打喷嚏和喘息的症状。经常吃苹果还可以提高你的肺功能,降低哮喘发作的风险。
改善经前综合征的疗愈系食物
1、富含镁的食物
镁离子可以减缓肌肉的抽搐,因而缺乏镁的女性更容易患上经前综合征。为了摄取更多的镁元素,请多吃点美国大杏仁、腰果、黄豆。它们每份约可提供20%的日常镁元素摄入需求。
2、富含钙的食物
根据2005年的一项研究结果显示,摄入更多的钙与维生素D可以减少经前综合征的发病率。你可以通过晒太阳和食物补充来获得维生素D.而低脂牛奶、沙丁鱼、三文鱼和橙汁则是补充钙质的好选择。
麻油
在印度医学中,麻油被用于刺激肌肉,从而减轻经前综合征导致的痉挛。患有经前综合征的患者可以试着每天用一勺麻油拌沙拉或者炒菜。
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