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猪扒是家常菜的常用食材，其实用葱油酱来煮同样美味
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2024-11-21【烹饪艺术】117人已围观
简介猪扒是家常菜的常用食材，其实用葱油酱来煮同样美味！烹饪时间:30分钟食材一般食材猪扒4块生抽2汤匙水2汤匙DayDayCook双重葱油酱2汤匙绍兴酒1汤匙生粉1汤匙砂糖1茶匙麻油1/4茶匙胡椒粉适量葱1根蔥1棵烹饪步骤将葱切段。猪扒洗净抹干，用刀背拍松。加入生抽、绍兴酒、水、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉...
猪扒是家常菜的常用食材，其实用葱油酱来煮同样美味！
烹饪时间:30分钟
食材
一般食材
猪扒
4块
生抽
2汤匙
水
2汤匙
DayDayCook双重葱油酱
2汤匙
绍兴酒
1汤匙
生粉
1汤匙
砂糖
1茶匙
麻油
1/4茶匙
胡椒粉
适量
葱
1根
蔥
1棵
烹饪步骤
将葱切段。
猪扒洗净抹干，用刀背拍松。
加入生抽、绍兴酒、水、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉腌15分钟。
用中火烧热锅，加入猪扒煎至两面金黄色，转中低火煎至熟透。
加入葱段及DayDayCook双重葱油酱炒匀，即成。
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