青皇帝柑能放黄吗，青皇帝柑怎么催熟

皇帝柑以表皮颜色来分的话可以分为青皇帝柑和黄皇帝柑，实则青皇帝柑还未完全成熟，成熟之后便会呈现出黄色，因此，皇帝柑是可以放黄的。为了更快地品尝到更美味更鲜甜的皇帝柑，我们可以尝试对它进行催熟处理，那青皇帝柑怎么催熟呢?

1、纸箱催熟

皇帝柑自身含有较多的糖类物质，放一段时间后糖分会进一步凝聚而催熟变甜，只需将皇帝柑装入干净的纸箱中，置于阴凉干燥处放几天后皇帝柑就会慢慢变熟变黄。

2、米桶催熟

皇帝柑自己可以释放出乙烯，而米桶中大量的米粒堆积在一起，可形成较为密闭高温的环境，同时促进皇帝柑乙烯的释放，加快其成熟变黄的速度。

3、苹果催熟

成熟的苹果可以释放出大量的乙烯，这是一种天然的催熟剂，将皇帝柑和苹果同放在一个塑料袋里密封保存，可以起到很好的催熟变黄作用。 通常采取上述三种方法可在3-7左右看到绿色的皇帝柑变成黄色的皇帝柑。

综上所述，让青皇帝柑快速变熟的方法有很多，不仅可以用纸箱、米桶来催熟，也可以将其与苹果置于一起，就可以使青皇帝柑更快成熟，逐渐变黄，吃起来也会更加香甜可口，鲜嫩多汁，口感与青皇帝柑相比会好很多。

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