如何制作花生酱，家常做法简单易学

花生在我们日常生活中是很常见的一种食材，有各种吃法，可以煎炸煮焖，花样吃法，相较于传统食用方法，我们也可以做成花生酱，味道依旧醇香，那如何制作花生酱，我们一起来学习一下吧!

首先要准备材料，花生，玉米油，白砂糖，盐，烤箱，破壁机，以及无水无油的密封玻璃罐。

制作步骤：

1. 花生放入烤箱中，150度烤15-20分钟烤熟，期间需要翻动，以免花生烤糊。

2. 炒熟后的花生，等至放凉，去掉花生的表皮。

3. 去皮后的花生可以放进准备好的破壁机里，依次倒入准备好的盐和白糖，喜欢吃甜的可以多放一点糖。

4. 之后盖上盖子，开始细细的研磨，研磨成粉后加入玉米油，再次搅拌。

5. 搅拌均匀，能看出花生酱更加的细腻顺滑。

6. 之后就可以将花生酱装罐，这时的花生酱就可以食用了。

以上就是花生酱的家常做法，非常简单，一学就会，但如果是我们自己制作花生酱的话，一次就不需要制作太多，也不能储存很长的时间，还要准备无水无油的密封玻璃罐，这样是为了隔绝空气，以免发生氧化，造成变质，而且还需要阴凉储存，常温下容易变质，口感也没那么好了。

很赞哦!（96）