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糯米酒是黄酒吗？
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2025-05-20【美食之旅】237人已围观
简介一直以来都以为糯米酒就是米酒的，但是有人说这个糯米酒是属于黄酒，这是不是真的糯米酒是黄酒吗糯米酒，又被人们称之为醪糟，它是我国传统的酒制品，它的主要原材料是糯米，除了直接饮用之外，也可以放到开水中进行煮制，当成饭后饮品进行饮用。而黄酒则是用稻米所酿造而成的，黄酒没有经过蒸馏，它的酒精含量不高，一般黄...
一直以来都以为糯米酒就是米酒的，但是有人说这个糯米酒是属于黄酒，这是不是真的
糯米酒是黄酒吗
糯米酒，又被人们称之为醪糟，它是我国传统的酒制品，它的主要原材料是糯米，除了直接饮用之外，也可以放到开水中进行煮制，当成饭后饮品进行饮用。而黄酒则是用稻米所酿造而成的，黄酒没有经过蒸馏，它的酒精含量不高，一般黄酒的颜色是黄颜色或者是米色。从酿酒的原材料上面，可以区分出它们，所以糯米酒不属于是黄酒。
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