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闽南四果汤，Q弹爽滑，在炎热的夏天，味蕾畅爽开启
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2025-01-06【菜谱大全】77人已围观
简介夏天是真的到了，地面都散发着热气腾腾的气息，这个时候来一碗闽南特色四果汤，喝下去实在是太爽了。【神仙四果汤】你喝过吗？今天就和大家分享下闽南特色四果汤的做法。里面甜甜的西瓜，Q弹的芋圆，滑滑的仙草冻，再加上香甜的红豆！！做法️芋圆：100g红薯蒸熟，捣成泥，加50g木薯粉揉成团，搓成小球备用。100...
夏天是真的到了，地面都散发着热气腾腾的气息，这个时候来一碗闽南特色四果汤，喝下去实在是太爽了。
【神仙四果汤】你喝过吗？今天就和大家分享下闽南特色四果汤的做法。
里面甜甜的西瓜，Q弹的芋圆，滑滑的仙草冻，再加上香甜的红豆！！
做法
️芋圆：100g红薯蒸熟，捣成泥，加50g木薯粉揉成团，搓成小球备用。100g芋泥+45g木薯粉，100g紫薯+35g木薯粉，可做成不同颜色和口感的芋圆。
烧仙草：买可冲泡的粉，煮好晾凉。
蜜豆：红豆绿豆提前一夜泡好，开水煮软，趁热加白糖搅拌，就成蜜豆了！
️水果：西瓜切小粒备用（也可替换自己喜欢的水果）
把上述食材全部放在一起，浇上糖水，开吃吧！
芋圆吃多少煮多少，吃不完的放冰箱冷冻保存一个月。烧仙草跟石花草冷藏可以保存2天。豆类最好一天吃完哦！
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