享受鱿鱼丝的美味，用心感受鱿鱼丝的营养价值

在休闲食品中，有这么一款产品，它拥有粉嫩的色泽和丝丝美味，是吃货们钟爱的一款零食，它就是美味又营养的鱿鱼丝，鱿鱼丝的前身是鱿鱼，其中鱿鱼本身含有的营养物质非常丰富，除了超高的蛋白质外，鱿鱼丝还拥有其它的好处，那么鱿鱼丝的营养价值有哪些呢?

图：鱿鱼丝

营养价值：

1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。

2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。

3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

禁忌人群：

脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。

选购技巧：

选购时，先以味道来判断，闻起来不要有剌鼻的霉味。鱼干体形完整、光滑洁净、表面微有些白粉、口感清爽的为最好。

看来鱿鱼丝不仅有好味道，在营养方面也很有食用的价值，吃货们在享受美食的诱惑时，还能享受到健康和营养，这就是鱿鱼丝带给我们的健康享受，让鱿鱼丝和你的味蕾来场终极体验吧。

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