美食之旅

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• 这羹是“消食片”，只要1斤山楂半斤冰糖，脂肪赘肉都怕！ 山楂中富含丰富的维生素C，其含量是柠檬的2.4倍，苹果的13倍！因此可以很好的促进血管韧性，起到美白祛斑的作用。山楂制成果酱或糕，口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。山楂糕切成雪糕大小俗称山楂冰糕，在旅游景点、学校门口等人群旺地摆摊售卖... 文章阅读
• 挂面最好吃的做法，不炒不焖，酸爽开胃超可口，越吃越喜欢 我国幅员辽阔，各地的气候环境和生活习性都不尽相同，数千年来，形成了“南米北面”的格局，虽然如今已有所改观，但北方人对于面食的喜爱，热度仍然不减。北方人对于面食的依赖性是与生俱来的，几天不吃面就感觉空落落的，像是少了点什么。面食之中，又以面条为甚。北方的面条或打卤或炸酱，但这些都不足以概括北方面条的多... 文章阅读
• 大米发糕最好吃的家庭做法，简单美味又解馋，看看你喜欢吃不？ 说到米糕，相信不少吃过的朋友都喜欢吃，米糕与发糕没有多大的区别，它们只是用的原料不一样，方法是大致相同的，米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：大米100... 文章阅读
• 在家教你做好吃的卤味鸭肫，简单3步就能完成，不错的冷盘肉食 “大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”在我们的日常生活中，相信很多人对于肉食应该非常的喜欢，而且在天气热很热的情况之下，虽然吃多了肉食会感觉油腻，但如果能品尝几款冷盘肉食，相信很多人都会非常喜欢。以前笔者也写过类似于柠檬手撕鸡、酱牛肉、白... 文章阅读
• 1包棉花糖2瓶牛奶，教你在家自制小布丁冰棍，简单美味，好吃极了 在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：冰棍模具1套，棉花糖70克，纯牛奶2瓶第一步：将做冰棍的模具清理干净，然后用开水烫一遍消毒，再用厨房纸巾擦干水分，放好备用。第二步：锅里要无水无油，先放入2瓶纯牛奶，然后放入70克棉花糖，开中火边煮边搅动，将棉花糖煮化，这个配方是比较浓郁的配方，如果你... 文章阅读
• 干烧鱼的制作关键，掌握这些小技巧，干烧黄鱼、干烧鲫鱼都能做 大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道干烧鲤鱼，用这个方法也可以做干烧黄鱼、干烧鲫鱼等，干烧鱼颜色红亮、味道咸鲜带辣回甜，味道香辣鲜美，风味独特，有时间的朋友可以尝试一下。【干烧鲤鱼所用的原料】鲤鱼一条、五花肉、青红线椒、香菇、葱姜蒜、竹笋片【干烧鲤鱼制作方法】1、首先把原料改刀，竹笋切成粒备用，青... 文章阅读
• 外酥里糯，唇齿留香，轻轻咬一口，五官都有被释放的感觉，好好吃 星期六买了半边南瓜，做了两盘南瓜饼，我只吃了两个然后就没有然后了，现在后悔到肠子都青了，后悔没多留两个给自己（撇嘴ing）。第三次分享南瓜饼的做法了，每次做的时候忍不住拍照发朋友圈，然后也忍不住要再次把做法分享给大家。材料：南瓜白砂糖糯米饭1、南瓜削皮切小块蒸熟，如果有微波炉直接叮熟更加好。蒸的南瓜... 文章阅读
• 还在把南瓜炒来吃蒸来吃吗，用南瓜做腊肠煲仔饭吧，好香好好吃 一个大南瓜，一顿还真吃不完。怎么办？炒来吃、蒸来吃，做成饼、包成包子……咦，为什么不用它直接做进饭里吃呢？不过，我刚发出这个提议时，是被老妈拒绝的！其实我自己对南瓜饭的印象也不是太好。小时候，我外公特别喜欢吃南瓜饭，当然，他用的是老南瓜，和饭同烧，烧出来的饭，不用放糖也甜得很，偏偏我又不爱吃甜食的，... 文章阅读
• 农家一碗香的家常做法，干香下饭，做法简单，每次做都能吃3碗饭 现在正是三伏天里的“末伏”，也是我们常说的“秋老虎”时期，天气炎热程度丝毫不逊色“中伏”，在炎热的天气里人体食欲下降，真是吃什么都提不起劲，可人是铁，饭是钢，一餐不吃饿得慌。所以终究还是要吃饭才能饱腹。今天给大家分享一道家常版的农家一碗香家常菜，做法简单，食材也很家常，非常容易买到，重要的是，这道农... 文章阅读
• 最简便的包粽子手法，粽子叶一卷一捏一盖，做法简单，新手包会 导语：最简便的包粽子手法，粽子叶一卷一捏一盖，做法简单，新手包会大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。端午节快到了，超市和街边卖粽子的也多了起来，又香又糯的粽子深受人们喜爱，买粽子的特别多，我看了下价格，超市里的散装小粽子，也就是迷你型的，5块钱3个，这3个小粽子也不如我自家包的一个粽... 文章阅读
• 爱吃啤酒鸭的一定要收藏，教你家庭秘方做啤酒鸭，好吃极了 在开始烹饪之前，我们首先需要准备食材：鸭肉X500克大罐啤酒X1罐青红椒X各1根，小米椒，姜葱蒜X各适量，胡椒粉X1茶匙，八角2颗，桂皮2小块，老抽X1茶匙，生抽X2茶匙，食盐X1茶匙（具体用法请看内文的使用操作过程）食材准备好之后，我们首先处理鸭肉，如果你的刀功不好呢，天健建议你在买鸭肉的时候，叫... 文章阅读
• 刘一手教你自制剁椒酱，比例配方告诉你，又香又辣，吃一年不会坏 1、剁椒酱主要由辣椒腌制而成，做法简单，价格实惠，是好吃辣椒人士家中一道必不可少的家常菜。2、今天老刘就来分享一下“自制剁椒”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：大红椒2500克、小米辣2500克、食用盐750克、高度白酒150克4、先把去蒂的大红椒和小米辣用凉... 文章阅读