美食之旅

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• 厨师长教你做蚝油小白菜，原汁原味，做法简单，清淡少油的小青菜 大家好，我是第一美食的阿飞，今天在下班的路上，看到一位老大娘推着一个破旧的三轮车卖一些蔬菜什么的，上前问了一下，老太太说家里有片空地，种点菜主要是自己吃的，儿女都不在家老两口平时也吃不了那么多，于是就想着把菜给卖掉换点钱，平时给孙子买点好吃的，也为儿女减轻一点负担。看了一下，剩的也不多了但是看着特别... 文章阅读
• 做日本寿司，煮米饭最关键，煮饭仙人公布秘诀，原来有这么多讲究 做日本寿司，煮米饭最关键，煮饭仙人公布秘诀，原来有这么多讲究日本寿司是全世界出名的，日本人喜欢吃寿司，而日本的寿司文化，也有200多年的历史了。虽然寿司是日本的美食，但其实寿司还是日本人从中国传入的。在汉代时期，中国人就用腌渍过的咸鱼搭配米饭食用，后来也变换成蔬菜和其他肉类，这就是寿司的前身。而在公... 文章阅读
• 生板栗快速剥壳有窍门，2秒剥一个，完整不伤手，存放一年也不坏 当下又是栗子大量上市的时候！最近小蓝也在一些菜档、水果档、超市都有看到一堆一堆的新鲜栗子在售卖！别小看小小一个很不起眼的栗子，放锅里煮熟，再把皮一剥，往嘴里一塞，松松粉粉又糯糯的，比吃番薯还好吃，香多了。据说，吃栗子还有滋补肾脏的作用，怪不得它像石头般重，卖到8块钱一斤，还这么受大众欢迎！小蓝常听别... 文章阅读
• 爱吃肉粽子不用买，教你在家做，从包到煮详细讲解，比买的更好吃 爱吃肉粽子不用买，教你在家做，从包到煮详细讲解，比买的更好吃！端午节就要到了，端午节的必吃美食~粽子，你准备好了吗？端午节吃粽子，不只因为它的美味，还因它有美好的寓意，粽子的“粽”和“中”音近，所以端午节吃粽子有“功名得中”之意，在古时寓意着学士考中功名，正好今年我家孩子参加高考，为了美好的寓意和希... 文章阅读
• 家传秘制杨梅汤做法，简单、省钱、消暑，酸酸甜甜，好喝到爆！ -杨梅汤-WaxberrySoup▼过了夏至，酷暑果然就真的来了。中午的大太阳烤的绣球花打蔫的让我心疼，不过她们到了晚上就又自然恢复了饱满的状态，让你不得不感叹大自然的神奇。六月是杨梅成熟的季节。小时候的夏天，每到这个时候，家里总会冰一些杨梅，盛在雕花的玻璃碗里。从冰箱拿出来的时候，冒着丝丝的凉气，... 文章阅读
• 番茄酱的百搭吃法，酸甜可口又开胃！ 番茄酱排骨--原料--排骨、番茄酱、糖、料酒、姜--做法--将生姜切片。锅里倒水，放入排骨大火烧开。撇去浮末，再煮五分钟盛出。冷锅少油，放糖小火慢炒。倒入排骨中火翻炒，加入姜，均匀上色。倒入开水没过排骨，加入料酒，小火炖30分钟。加入番茄酱、盐，再烧五分钟，大火收汁即可。番茄酱虾--原料--大虾、番... 文章阅读
• 基诺族独特的时鲜菜肴 把茶凉拌做成美味 “凉拌茶”的各种辅料世居“攸乐山”的基诺族祖先在远古时代就发现了茶的价值，至今仍保持着原始的茶文化。凉拌茶，就是基诺族利用茶做成美食的一种原始方法。基诺族的凉拌茶约有以下13式，均采于大自然的时鲜菜肴，有清湿解毒、开胃健身之效。1、“凉拌茶”：将大叶鲜嫩茶叶揉软撮细，放入碗内，再放入柠檬叶、大蒜、山... 文章阅读
• 美味竹笋，甜笋和苦笋怎么辨别 竹子原产于中国，分布及其广泛。笋是竹的幼芽，味道鲜美，营养又健康，是一种低脂肪、低糖、多纤维的食物。这一点非常符合现代人健康的饮食理念，中国人民食用竹笋至少有2500年至3000年的历史。竹子在热带、亚热带和温带地区广泛分布。我国由于地理位置和气候的差异，竹子的出笋期分三个阶段：初期，在2月上旬至4... 文章阅读
• 吃薯条，番茄酱挤餐纸上是错的，服务员：一看就外行，挤这儿才对 吃薯条，番茄酱挤餐纸上是错的，服务员：一看就外行，挤这儿才对美式快餐进入中国，已经有二三十年的历史了，麦当劳、肯德基在各大城市都开了很多分店，就连我家这个小县城，也有好几个肯德基。美式快餐的三大主打产品，就是汉堡、炸鸡、薯条，相较于前2种，很多人更喜欢吃薯条，尤其是孩子。吃薯条，番茄酱是标配，每次在... 文章阅读
• 外国网友分享麦当劳番茄酱使用指南：原来我们一直没用对 麦当劳的薯条基本上是每个套餐的标配，作为菜单上最受欢迎的菜肴之一，薯条经常与汉堡和鸡块并驾齐驱，那么麦当劳薯条的番茄酱到底该怎么使用呢。据英国《镜报》当地时间9月1道，外国网友分享了一则麦当劳番茄酱使用指南，并表示：原来我们一直没用对。我们都听说过用容器盛装番茄酱可以大幅度提高番茄酱的使用率，但我们... 文章阅读
• 教你红薯叶简单好吃的做法，青翠不变色，营养不流失 今天为大家分享一道好吃的蒜香红薯叶，现在秋天了，正值红薯收获的季节，红薯叶呢，自然而然就多出来了，我们可以用它来做一道好吃的菜品。今天就分享给大家，我们一起看一看吧。从地里边拔来的红薯一样的，我们把叶子掰下来清洗干净，控干水分放在盆中备用。接着再准备上多一点的大蒜，大蒜去皮我们切成蒜末。接着起锅烧水... 文章阅读
• 想吃甜面酱不用出去买，教您自己做，香甜入味，拌啥都好吃 二姐心得之想吃甜面酱不用出去买，教您自己做要说到甜面酱，我们在做炸酱面的时候其实是不可缺少的一种调味料，而且用甜面酱做出来的一道炸酱都是香甜还入味的。但一般我们给家人用甜面酱来做一道炸酱的时候，一般都会去买现成的袋装甜面酱，但是一次性只会用上三分之一左右就够用了，剩下的还需要下次再用，如果保存不好的... 文章阅读