花生营养价值丰富，但不是所有人都适合食用

花生是我们生活中比较常见的一种食物，无论是精英阶层还是小井市民，都对它非常喜爱。虽然花生营养价值丰富，但它也不是所有人都适合食用。那么食用花生又有哪些危害呢？

1.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。

图：花生

一些患者之所以吃了生花生之后，感觉胃里舒服了许多，是因为生花生在胃里与胃酸发生反应，中和了胃部的酸性环境，使得一些症状得到了改善。事实上，这与吃饼干等食物的作用是一样的，在一定程度上减轻了胃酸的刺激。所以，生花生并不具有特殊的养胃功效。

2.消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。

3.高脂蛋白血症患者：饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。

除此之外，花生的热量以及脂肪都很高，减肥人群不适宜多食。其次糖尿病患者也不能多吃，建议每日摄入量不超过30g，以防使自己的病情更加严重。大家在平时的生活中，只要适量食用花生就不会对身体健康造成损害。

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