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2025-04-13【食谱分享】292人已围观
简介1.麻辣鲜香--串串香2.奇思妙想---烤鱼3.肉糯敦实---梅菜扣肉4.外酥里嫩---椒盐猪蹄5.百年名菜---东坡肉6.酒香四溢---啤酒鸭7.异域风情---大盘鸡8.四川家常---麻婆豆腐串串香“串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是四川地区汉族传统小吃之一。四川串串香种类繁多,风味各异。草根美食中的...
1.麻辣鲜香--串串香
2.奇思妙想---烤鱼
3.肉糯敦实---梅菜扣肉
4.外酥里嫩---椒盐猪蹄
5.百年名菜---东坡肉
6.酒香四溢---啤酒鸭
7.异域风情---大盘鸡
8.四川家常---麻婆豆腐
串串香
“串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是四川地区汉族传统小吃之一。四川串串香种类繁多,风味各异。草根美食中的代表,最近在魔都超火,没吃过串串的可以自动滚粗了!赶快干完手头上的活,约起来!
代表店家
1.成都大佛串串香人均:60元
地址:普陀区西康路1137号
电话:
2.蜀上签串串香火锅人均:60元
地址:大华路352号大华虎城嘉年华1楼111室
电话:
3.1001串人均:59元
地址:浦东新区浦东南路1088号1088广场3楼
电话:
4.蜀歌串舞-老成都串串香人均:67元
地址:普陀区万镇路609号(近梅川路)
电话:
5.壹鼎旺冷锅串串香人均:32元
地址:闵行区莘庄镇莘西南路355号
电话:
烤鱼
烤鱼,发源于重庆巫溪。融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。这两年魔都的烤鱼店比比皆是,看看哪些你都吃过?!
推荐店家
1.水彩私家馆人均:84元
地址:杨浦区淞沪路303号2楼(大学路智星路路口)
电话:
2.冰火名家烤全鱼人均:75元
地址:卢湾区徐家汇路618号日月光中心广场4楼-22号
电话:
3.鱼非鱼人均:93元
地址:虹口区西江湾路388号凯德龙之梦虹口店地下2层66号
电话:
4.鱼酷活鱼现烤人均:88元
地址:徐汇区漕溪北路339号百脑汇二期3楼
电话:
5.江边城外烤全鱼人均:75元
地址:黄浦区金陵东路569号汇都国际广场3楼301室
电话:
梅菜扣肉
梅菜扣肉最大的特点是颜色酱红油亮,汤汁黏稠,扣肉滑溜醇香,肥而不腻。口味咸甜鲜美。小美最爱梅菜的浓郁芳香,每次必吃光梅菜,留下肉,虽然买椟还珠,但是梅菜好吃呀!
推荐店家
1.鹿港小镇人均:94元
地址:长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心7楼黄中庭
电话:
2.文兴酒家人均:129元
地址:静安区愚园路68号晶品CrystalGalleriaL6-05
电话:
3.绍兴饭店人均:134元
地址:闸北区共和新路2266号马戏城内
电话:-56038855
4.粤1525人均:174元
地址:长宁区定西路1525号2楼(近愚园路)
电话:
5.宁都人根据地人均:32元
地址:闵行区莲花南路1388弄北建华商业广场1-92号
电话:
椒盐猪蹄
年终聚会啊,家庭聚会啊肯定少不了一道猪蹄料理。它是女人们美容的佳品,也能促进儿童生长发育,更是老年人抗衰老的重要因素,猪蹄可谓是老少咸宜。椒盐做法的猪蹄更加是外酥里嫩,鲜香可口。
推荐店家
1.欣欣小厨房人均:67元
地址:徐汇区淮海中路1783号(近宛平路)
电话:
2.弄堂小厨人均:68元
地址:长宁区武定西路1363号(近江苏路)
电话:
3.两潮鲜美食人均:60元
地址:宝山区上大路678号(上海大学对面)
电话:-61172717
4.牙佳餐厅人均:79元
地址:静安区愚园东路20号2楼(近东海广场)
电话:
5.美龄宫大酒店人均:119元
地址:普陀区真光路1288号百联中环购物广场C区4楼
电话:-52798791
东坡肉
作为浙菜的代表,东坡肉一猪肉作为主食材,薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉据考是为纪念东坡所做,并不是苏东坡本人所创制的。
推荐店家
1.江南村酒家人均:82元
地址:闸北区长安路1033号长安大厦3楼
电话:-63175059
2.知味观人均:108元
地址:静安区武宁南路488号智慧广场4楼
电话:-52988850
3.张生记人均:122元
地址:徐汇区肇嘉浜路446号伊泰利大厦2楼
电话:-64457979
4.新白鹿餐厅人均:58元
地址:黄浦区南京东路800号东方商厦9楼
电话:
5.丰和日丽人均:168元
地址:卢湾区自忠路340号新天地南里6号3楼
电话:-33051877
啤酒鸭
啤酒鸭就是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,做法简单。滋补的鸭肉味道浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。真心醉了醉了~
推荐店家
1.掌柜的店纯朴中原菜人均:65元
地址:松江区广富林路658弄松江万达广场3楼3020号
电话:
2.金湘隆人均:76元
地址:普陀区金沙江路1830号(近真北路)
电话:
3.风波庄人均:50元
地址:闵行区七宝老街横沥路106号(青年路口)
电话:
4.思湘情人均:52元
地址:浦东新区灵山路1812号(近德平路)
电话:
5.金芬食府人均:71元
地址:长宁区北渔路100号(近天山西路)
大盘鸡
新疆的代表菜,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细。去新疆餐厅不点上一份,可别说你吃过新疆菜!
推荐店家
1.耶里夏丽新疆餐厅人均:86元
地址:黄浦区南京东路819号百联世茂7楼
电话:-63338760
2.纳瓦新疆美食人均:92元
地址:长宁区淮海西路678号新淮海坊内
电话:
3.漫驼铃西域餐厅人均:63元
地址:浦东新区张杨路601号浦东国际美食城3楼
电话:
4.古丽仙西域情餐厅人均:79元
地址:闸北区共和新路2008号大宁国际广场12座508
电话:
5.阿罗新疆餐厅人均:84元
地址:卢湾区徐家汇路近打浦路金玉兰广场2楼
电话:-33318529
麻婆豆腐
川菜的代表,家常的妈妈都会做的一道菜,可是就是这么简单的菜流行了很多很多年。麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字!这样形容一道菜简直是绝了。小编很爱这道菜,花椒香加上鲜辣的豆腐,简直是配饭的不二之选。
推荐店家
1.渝乡人家人均:94元
地址:浦东新区陆家嘴西路168号正大广场8楼
电话:
2.小滨楼人均:89元
地址:卢湾区徐家汇路618号日月光中心3楼B区
电话:
3.外婆家人均:58元
地址:静安区南京西路818号818广场701室(近石门一路)
电话:
4.蜀府人均:88元
地址:浦东新区世博大道1200号梅赛德斯奔驰中心6楼
电话:-20251052
5.顺兴人均:125元
地址:长宁区延安西路1088号(近番禺路)
电话:-62138898
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