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紫菜芦芛白玉菇汤
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2025-02-21【食谱分享】234人已围观
简介4张图片食材明细紫菜20克芦笋6根芝麻油适量海盐适量胡椒粉少许咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度紫菜芦芛白玉菇汤的做法步骤1食材:紫菜、芦笋、白玉菇。2将白玉菇浸泡后去掉根部、芦笋去根部老的部分切段。3紫菜应该是速食型的,所以直接放入锅内加水煮即可。4大火煮沸数分钟,让结块的紫色煮散。5然后加入芦笋再...

4张图片
食材明细紫菜20克
芦笋6根
芝麻油适量
海盐适量
胡椒粉少许
咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
紫菜芦芛白玉菇汤的做法步骤1
食材:紫菜、芦笋、白玉菇。
2
将白玉菇浸泡后去掉根部、芦笋去根部老的部分切段。
3
紫菜应该是速食型的,所以直接放入锅内加水煮即可。
4
大火煮沸数分钟,让结块的紫色煮散。
5
然后加入芦笋再煮片刻。
6
白玉菇放最后,同样大火煮沸。
7
边煮边搅拌。
8
待芦笋与白玉菇熟透之后调入适量海盐、胡椒粉以及少许芝麻油即可熄火。
小窍门1、紫菜因是速食的所以不用浸泡,但要先将紫菜煮软。2、芦笋比白玉菇稍煮久一些时间。3、紫菜本身就自带鲜味,所以调味方面只放盐胡椒粉与芝麻油就已经足够鲜美。4、喝的时候再加入葱花效果完全不一样了。
使用的厨具:汤锅
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