全脂奶粉功效与禁忌都有哪些?这几点90%的人都不知道

全脂奶粉是奶粉中很常见的一种，相信大家在生活中或多或少也都有喝过全脂奶粉，它口感柔滑、粉质细腻，还有着丰富的营养价值，很受广大消费者的喜爱。但是越是常见的食物越容易食用不当，今天小编就给大家介绍一下全脂奶粉功效与禁忌都有哪些吧。

全脂奶粉图片

全脂奶粉的功效

1、蛋白质丰富

全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，是适合天天饮用的营养佳品，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;也可补充丰富的钙质，适合缺钙的人、少儿、易怒、失眠者以及工作压力大的人。

2、维生素含量多

全脂奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如，每100克牛奶含蛋白质3.3克，而100克全脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含30.6克;钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、PP等含量均增高。

3、比牛奶易消化

中国生产的全脂奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量为35.5%100克。在鲜奶加工成奶粉后，维生素C遭到破坏，含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细，故较牛奶易于消化。

4、有助于婴儿发育

用奶粉冲调喂养婴儿时，可适当加用米汤冲调奶粉。这样做，可逐步增加婴儿唾液的分泌及酶的产生，促进肠道淀粉酶的分泌，消化作用随之增强。 同时，用米汤冲调奶粉，减少了肠内发酵过程，不但增加了热量，还可使奶粉中的酪蛋白脂肪变得更加容易吸收，促进婴儿健康发育。

全脂奶粉的禁忌

1、奶粉忌日晒

奶粉忌日晒、潮湿，用后须排出袋内空气，扎紧袋口保存。

2、不宜用沸水冲调奶粉

无论是矿泉水还是家庭用水都应用70℃的水冲泡。

3、不要空腹喝牛奶

不要空腹喝牛奶，同时还应吃些面包、糕点等，以延长牛奶在消化道中的停留时间，使其得到充分消化;

4、胃不好的人不宜大量饮用

胃功能较弱的人不宜大量饮用;肾病患者不宜过多饮用。

全脂奶粉的好处那么多，并且对于缺钙的人、易怒、失眠者以及压力大的人来说食用全脂奶粉也有着很大的好处，相信还是有很多人喜欢喝全脂奶粉的。但是爱喝全脂奶粉的朋友们一定要切记不要将奶粉日晒、不要空腹和牛奶、胃不好的人也要少饮一些，冲调奶粉时用70℃的水效果更佳哦。

很赞哦!（61）