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芝士片跟马苏里拉奶酪有什么不同，同为奶酪制品大不同
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2025-08-20【美食之旅】62人已围观
简介芝士是一种发酵的牛奶制品，奶香味道浓郁，营养价值丰富，也有较多种类，像我们日常见到的有块状的，有片状的，也有条状的，不同形态的就是不同种类的芝士，那芝士片跟马苏里拉奶酪有什么不同，我们一起来了解一下吧! 1、拉丝不一芝士片：不可以拉丝。马苏里拉奶酪：可以拉丝。 2、形状不一芝士片：一般是碎条状的。马...
芝士是一种发酵的牛奶制品，奶香味道浓郁，营养价值丰富，也有较多种类，像我们日常见到的有块状的，有片状的，也有条状的，不同形态的就是不同种类的芝士，那芝士片跟马苏里拉奶酪有什么不同，我们一起来了解一下吧!
1、拉丝不一
芝士片：不可以拉丝。
马苏里拉奶酪：可以拉丝。
2、形状不一
芝士片：一般是碎条状的。
马苏里拉奶酪：一般是是片状的。
3、色泽不一
芝士片：呈白色或淡黄色。
马苏里拉奶酪：淡黄偏白，有一层很薄的光亮外壳。
4、味道不一
芝士片：味道清淡，软化流动性。
马苏里拉奶酪：味道淡，柔顺，有弹性。
5、用途不一
芝士片：多用于烤披萨或者是作为烘焙蛋糕的原材料。
马苏里拉奶酪：多用于千层面、披萨搭配菜、港式焗意粉等。
综上所示，芝士片跟马苏里拉奶酪具体有五大区别，有区别，肯定有不同的食用方式，马苏里拉奶酪适合焗饭，做披萨，适用于焗制各种烘焙和焗类美食，芝士片适合做布丁，拌面，配汉堡，拌沙拉等，也可直接食用哦!
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