夏季该怎么吃干果，干果的选择很重要

高温的天气一直持续个不停，很多人都出现了食欲不振的情况。由于干果吃多了容易口渴，所以很多人都不怎么喜欢在这炎热的夏季里去吃干果，但是干果的好处与营养是很多食物所无法比拟的，所以我们应该多吃干果比较好。那么夏季该怎么吃干果呢?干果的选择很重要。

不要选择过度调味的干果

几乎市面上所有的食物，都有一个定律，那就是营养含量和加工程度成反比，也就是说越天然的食物，营养留存的越好;越是烘烤、油炸这些手段处理过的干果，营养流失越严重。这是其一，其二呢，其实引起人们厌食、烦躁的，大多是这些调制过的口味在作怪，或甜或咸，终究是失了干果的本味的，有一些干果本身并不会让人产生厌食、烦躁的这种情绪，比如葡萄。对于那些怕干渴的、怕厌食的朋友，可以多吃些葡萄干这种健胃生津的干果，不仅不会厌食、干渴，反而于健康会更有利哦。

一定要选择新鲜的干果

夏天空气更湿润、食物也更容易变质一些。无论是市面上售卖的干果，还是在家存储的干果，都面临着这种风险，通常来说，干果放冰箱存储的话，容易失了风味;而市面上的干果由于数量太多，坏果、烂果问题处理起来可能更粗糙，所以在夏天选择干果的时候，除了要多留意所购买产品的质量之外，更应该控制每次购买的量，确保变质前能够吃完，如吃不完一定要密封存储确保不会氧化变质，变质的干果，除了营养价值会大大降低，还会形成高毒性的物质，这对健康是非常不利的。

夏季怎么吃干果比较健康?除了有针对性的食用干果之外，干果的吃法也相当重要。有的人食用一把干果，健康养生。有的人则毫不节制的食用干果，吃坏了自己的肚子。总之，我们一定要保持良好的饮食习惯，这样才能保证我们的身体健康。

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