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这样的蚝油圆生菜你吃过吗?

幸福美味站 2025-03-21【烹饪艺术】293人已围观

简介By一抹霞光666用料圆生菜半个蒜5瓣味达美臻品蚝油1勺味达美初榨原酿生抽1勺做法步骤1、准备好食材,调料。2、原生菜撕成大条状,蒜切末。3、锅中水烧沸,倒入几滴食用油和少许盐,圆生菜下入沸水中,稍变软就捞出。4、装入盘中待用。5、锅中热油下入蒜末炒香,挤入味达美臻品蚝油。6、倒入味达美初榨原酿生抽...


By一抹霞光666

用料

圆生菜半个

蒜5瓣

味达美臻品蚝油1勺

味达美初榨原酿生抽1勺

做法步骤

1、准备好食材,调料。


2、原生菜撕成大条状,蒜切末。


3、锅中水烧沸,倒入几滴食用油和少许盐,圆生菜下入沸水中,稍变软就捞出。


4、装入盘中待用。

5、锅中热油下入蒜末炒香,挤入味达美臻品蚝油。

6、倒入味达美初榨原酿生抽,适量清水翻炒均匀。

7、汤汁变稠状倒入焯水后的圆生菜表面,特别鲜美。

小贴士

焯水圆生菜,水里面加几滴油和少许盐是为了让菜品保持翠绿。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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