您现在的位置是：首页 > 食谱分享
#花10分钟，做一道菜！#快手炒毛豆
幸福美味站
2025-03-30【食谱分享】91人已围观
简介毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。和大家分享一下炒毛豆的方法。By小熊食光【豆果美食官方认证达人】用料大蒜适量食用盐适量食用油适量水适量瘦肉50g毛豆200g西红柿半个香葱两根...
毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。和大家分享一下炒毛豆的方法。
By小熊食光【豆果美食官方认证达人】
用料大蒜适量
食用盐适量
食用油适量
水适量
瘦肉50g
毛豆200g
西红柿半个
香葱两根
生姜适量
做法步骤
1、青豆米洗净
2、西红柿，姜，蒜，洗净
3、将西红柿切丁，姜蒜切片。
4、瘦肉切片，然后剁成肉糜。
5、锅中加入适量食用油烧热，将姜蒜炒香，加入肉糜翻炒。
6、然后加入盐和青豆米一起翻炒。
7、翻炒均匀以后，加入适量的水焖一会，使青豆米入味。
8、当锅中汤汁收干以后，加入西红柿好和葱段翻炒均匀即可出锅。
9、快手美味的炒青豆米就完成了。
小贴士1、青豆米不易炒熟，一定加水焖一会。2、青豆米买带壳的自己剥，会比较新鲜。
去豆果美食，参加炫父活动，赢大奖！
很赞哦!（5）
上一篇：清明茶是红茶还是绿茶
