您现在的位置是：首页 > 菜谱大全
八宝茄条的做法
幸福美味站
2024-11-08【菜谱大全】107人已围观
简介去香港回来的闺蜜知道我爱做菜特意给我带了香港老字号八珍的八宝酱，打开闻着就很香，干贝、火腿、虾米都是极鲜的，茄子比较难入味，今天就试试这个八宝茄条。By两两世界用料杭茄适量蒜1瓣香葱2根八宝酱2汤匙老抽1小勺油适量盐1勺做法步骤1、茄子洗净切段后再切成条状2、加入一勺盐抓匀3、用水冲洗一下揪过的茄条...
去香港回来的闺蜜知道我爱做菜特意给我带了香港老字号八珍的八宝酱，打开闻着就很香，干贝、火腿、虾米都是极鲜的，茄子比较难入味，今天就试试这个八宝茄条。
By两两世界
用料杭茄适量
蒜1瓣
香葱2根
八宝酱2汤匙
老抽1小勺
油适量
盐1勺
做法步骤1、茄子洗净切段后再切成条状
2、加入一勺盐抓匀
3、用水冲洗一下揪过的茄条
4、挤去水份
5、锅加热倒入油，7成左右倒入茄条炸软
6、取出沥油
7、葱切段，蒜切片
8、锅内留底油加入葱蒜爆香
9、倒掉葱蒜后加入炸软的茄条
10、加入两勺八宝酱炒匀
11、加入老抽少许炒匀上色
12、出锅
13、成品
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
很赞哦!（162）
上一篇：喝光明酸奶可以吗
下一篇：腊八，有一种甜蜜叫“八宝饭”
