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鲜香美味，你从来没吃过的白菜溜豆腐
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2025-04-14【烹饪艺术】28人已围观
简介冬天的百搭，白菜豆腐怎么吃都好吃，一起来试试吧！By安娜苏三用料北豆腐1块大娃娃菜半个香葱1根鸡蛋1个葱姜蒜末少许小米辣3个耗油1勺生抽2勺老抽半勺鸡精半勺盐半勺香油半勺做法步骤1、豆腐切块裹一层鸡蛋液，下油锅煎至两面金黄盛出备用2、下葱姜蒜，小米辣爆香。下白菜煸炒，下炸好的豆腐，倒入提前调好的料汁...
冬天的百搭，白菜豆腐怎么吃都好吃，一起来试试吧！
By安娜苏三
用料北豆腐1块
大娃娃菜半个
香葱1根
鸡蛋1个
葱姜蒜末少许
小米辣3个
耗油1勺
生抽2勺
老抽半勺
鸡精半勺
盐半勺
香油半勺
做法步骤
1、豆腐切块裹一层鸡蛋液，下油锅煎至两面金黄盛出备用
2、下葱姜蒜，小米辣爆香。下白菜煸炒，下炸好的豆腐，倒入提前调好的料汁，咕嘟一会。出锅前下香葱和香油出锅。
3、美味的白菜溜豆腐
北豆腐的营养功效益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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