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#拉歌蒂尼菜谱#大阪烧
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2025-02-27【食谱分享】58人已围观
简介做法步骤1、鸡蛋面粉水和盐于容器中混匀2、此时八爪鱼开水汆烫3、包菜等切条拌入面糊4、再将八爪鱼须切小块，培根切块拌入5、不粘锅小火煎6、小心翻面继续煎。直到牙签扎入中心不沾面糊7、出锅淋鱼生酱油，挤色拉酱。8、撒海苔丝、木鱼花、熟白芝麻、葱花。木鱼花摇曳生姿。小贴士如果新手翻面技术不够，可以摊小一...
做法步骤
1、鸡蛋面粉水和盐于容器中混匀
2、此时八爪鱼开水汆烫
3、包菜等切条拌入面糊
4、再将八爪鱼须切小块，培根切块拌入
5、不粘锅小火煎
6、小心翻面继续煎。直到牙签扎入中心不沾面糊
7、出锅淋鱼生酱油，挤色拉酱。
8、撒海苔丝、木鱼花、熟白芝麻、葱花。木鱼花摇曳生姿。
小贴士
如果新手翻面技术不够，可以摊小一点，或是菜少一点面糊多更容易完整。鱼生酱油可以用天妇罗蘸酱代替。
心情故事
在日料餐厅吃过，只觉得怎么口感那么多面哪！这回家里做火锅，买了几只八爪鱼，就惦记做一只大阪烧，满满的章鱼须和培根，连挑剔的妈妈都好爱吃。
很赞哦!（163）
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