猴头菇酥性饼干的做法，想吃的赶紧看过来

酥性饼干，是很多人都喜欢吃的休闲饼干，美味好吃，让人们享受到美味的健康食品，酥性饼干那层香甜可口的美感，味道十足，含有较高的营养价值，有人喜欢在家自制猴头菇酥性饼干，那么猴头菇酥性饼干的做法是什么?想吃的赶紧看过来。

猴头菇酥性饼干的做法

1、黄油软化后加入糖粉，打蛋器低速打发至黄油发白呈羽毛状;

2、分两次加入蛋液，每次都要搅拌到蛋液完全吸收再加下一次;

3、蛋液全部加入再搅拌一会儿，让黄油蓬松，筛入低筋粉;

4、稍稍微拌一下加入猴头菇粉，轻轻揉成面团;

5、装入保鲜袋擀成厚度3毫米的大片，用模具切片，放入烤盘;

6、烤箱160度预热5分钟，放中层，开启热风循环，烤12分钟;

7、烤好的猴头菇饼干，曲奇饼干的配方，自然比买的还好吃，猴头菇粉的含量也不低。

猴头菇酥性饼干，在家自己制作的营养成分要比外面超市中买到的高一些，干净卫生，想吃什么味道的饼干都行，根据自己的口感进行调制，但糖粉不适宜过多，过多的话有可能导致太甜，产生腻感，让自己吃到美味的酥性饼干。

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