海鲜桑拿蒸的做法

张先生收集到几块旧船木，讨我欢心，做拍摄背景板简直美呆了，看到这些木板仿佛回到渔船上。原生态的木板必选有海鲜才完美，来一锅桑拿蒸应景吧！这两年酒楼饭店流行的桑拿蒸，在家也可以轻松做出来。

By异族极限【豆果美食官方认证达人】

用料

鱿鱼200克

海虹200克

海虾300克

龙骨300克

面球2个

春菜少量

姜少量

老陈醋少量

食用油少量

做法步骤

1、好丰富的食材

2、鱿鱼去墨去眼睛

3、鱼骨去除，其他食材分别洗净；

4、起锅，龙骨先入锅煲汤底；

5、海虹海虾等海鲜码放到蒸屉上；

6、摆满一盘

7、上锅

8、按电磁炉桑拿蒸功能

9、看到海虹张开口时，可以夹出开吃啦

10、海鲜熟的很快，要快速移开热源才能保持口感；

11、桑拿蒸时屉上的精华汤汁都收集到锅中，海鲜吃完后，来下面条；

12、再来点青菜；

13、美美一餐海鲜饭菜；

14、够味够鲜。

小贴士

1、桑拿蒸不限食材，只有你想得到的都可以；2、海鲜性寒，吃的时候要蘸姜醋汁，祛寒杀菌；2、美的C21-QH2133电磁炉桑拿蒸功能有三个挡可选，肉片、鱼片、其他，三五分钟就能吃到，适合家庭聚会。

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