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#一周减脂不重样#凉拌麻辣鸡丝
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2024-11-23【菜谱大全】227人已围观
简介说起减脂期最受欢迎的肉肉，鸡胸肉绝对首屈一指，今天就分享一道解馋还不长肉的麻辣鸡丝吧By圈圈不圆用料鸡胸肉250克大葱1根姜1块料酒5克圆葱1个香菜5根小米椒2个大蒜2瓣醋60克生抽30克麻油10克油泼辣子10克盐5克耗油5克做法步骤1、两块鸡胸肉冷水下锅2、加入葱段姜片适量料酒3、煮开后撇去浮沫4...
说起减脂期最受欢迎的肉肉，鸡胸肉绝对首屈一指，今天就分享一道解馋还不长肉的麻辣鸡丝吧
By圈圈不圆
用料鸡胸肉250克
大葱1根
姜1块
料酒5克
圆葱1个
香菜5根
小米椒2个
大蒜2瓣
醋60克
生抽30克
麻油10克
油泼辣子10克
盐5克
耗油5克
做法步骤
1、两块鸡胸肉冷水下锅
2、加入葱段姜片适量料酒
3、煮开后撇去浮沫
4、接着小火慢煮10分钟后
5、盖盖焖20分钟
6、煮好的鸡胸肉，放入纯净水中过凉
7、之后用手撕成小条
8、加入香葱香菜蒜末小米椒圆葱盐耗油生抽花椒鱼辣椒油调味即可
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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