沙拉酱和千岛酱的区别，区别如下

蔬菜沙拉、鸡胸肉沙拉、牛肉沙拉、三文鱼沙拉等沙拉是有减脂计划或健身计划的人经常食用的食物，各种沙拉原汁原味，没有经过复杂的烹饪，更好的保存食物的营养且不会产生多余的热量，有助于人们控制热量摄入。但是，沙拉的味道比较清淡，需要添加适量的酱汁提升沙拉的口感和味道，沙拉酱和千岛酱是比较常见的酱汁，那么，沙拉酱和千岛酱的区别是什么?

1、沙拉酱

沙拉酱起源于地中海的米诺卡岛，是用鸡蛋、白糖和油制作而成，味道发甜，可和水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用，其独特的口感深受年轻人的青睐。沙拉酱是一种统称，分类有很多，不仅包括常见的蛋黄沙拉酱，还有蔬菜沙拉酱、水果沙拉酱及肉类沙拉酱，做肉类的时候咖喱沙拉酱和黑椒沙拉酱非常受欢迎。

2、千岛酱

千岛酱是以美国和加拿大边界处的千岛湖而命名的，主要是在沙拉酱的基础之上，再加柠檬汁、酸黄瓜、番茄酱之类的腌菜进行调味。这种调味酱适合和蔬菜或三明治一起搭配。颜色偏橘红，吃起来酸酸甜甜，十分营养美味，从外观上很容易辨别。

沙拉酱和千岛酱在原料、口感、色泽等方面都存在一定的区别，二者适合的沙拉类型也有所不同，不过，二者都相当美味，很适合在食用沙拉等清淡的食物时用来调味，增加食物的美味程度。

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