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节瓜的功效与作用
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2025-10-21【食谱分享】293人已围观
简介节瓜为一年生攀缘性草本植物，原产我国南部，是我国的特产蔬菜之一。那么，节瓜有什么功效与作用？下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍节瓜的功效与作用。节瓜的功效与作用节瓜味甘，性平，能生津，止渴，解暑湿，健脾胃，通利大小便；对肾脏病、浮肿病、糖尿病的也有一定的辅助作用。节瓜的营养价值节瓜含有碳水化合...
节瓜为一年生攀缘性草本植物，原产我国南部，是我国的特产蔬菜之一。那么，节瓜有什么功效与作用？下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍节瓜的功效与作用。
节瓜的功效与作用节瓜味甘，性平，能生津，止渴，解暑湿，健脾胃，通利大小便；对肾脏病、浮肿病、糖尿病的也有一定的辅助作用。
节瓜的营养价值节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质，营养丰富。中医亦认为节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具“正气”.
节瓜的选购在果实形状上，节瓜从短圆柱形到长圆柱形，果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有，品种不少。选购节瓜以瓜身多毛，呈光泽的，才是新鲜的瓜。
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