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辣椒炒咸鱼#鲜香滋味,搞定萌娃#

幸福美味站 2025-01-05【烹饪艺术】7人已围观

简介By尝尝好味道【豆果美食官方认证达人】用料咸的小梅鱼105克青辣椒1个辣椒酱,十三香各1勺料酒3勺姜,蒜,味精适量做法步骤1、咸小梅鱼,(年前自己腌制的,)洗干净,剪成小段就可以了!2、青辣椒切块,3、凉油,爆香姜末,蒜末,辣椒酱,4、加咸鱼翻炒,5、加料酒3勺,十三香,调味,6、等汤汁收一点,加辣...

By尝尝好味道【豆果美食官方认证达人】

用料

咸的小梅鱼105克

青辣椒1个

辣椒酱,十三香各1勺

料酒3勺

姜,蒜,味精适量

做法步骤

1、咸小梅鱼,(年前自己腌制的,)洗干净,剪成小段就可以了!

2、青辣椒切块,

3、凉油,爆香姜末,蒜末,辣椒酱,

4、加咸鱼翻炒,

5、加料酒3勺,十三香,调味,

6、等汤汁收一点,加辣椒翻炒,加味精少许,翻炒一下就可以了!

7、最喜欢吃咸鱼了,每年都会腌制一些,

8、儿子说,就是辣了一点,不然味道更赞!

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