包子都有哪些种类，大家喜欢吃什么馅的包子

作为中国传统美食之一的包子，一直以来都十分受人欢迎，不仅因为它有较强的饱腹感，而且还因为它的馅料种类十分丰富，可以满足大家的多种口味喜好。那么大家知道包子的种类都有哪些吗?大家都喜欢吃什么馅料的包子。

包子都有哪些种类：

1、狗不理：闻名中国的天津包子，以主人的小名狗子得名。狗不理包子以猪肉馅为主，现在各种馅都有，有一百多年历史了。

2、叉烧包：流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子，味甜而独特。

3、小笼包：用小笼屉做的包子，很多地方都有小笼包，南方味道偏甜，北方味道偏咸。

4、奶皇包：广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里较负盛名的一种。

5、肉包子：泛指用肉做馅的包子，大多数包子都是肉馅的，只是肉的种类不同而已。

6、灌汤包：开封特产的一种包子，因馅里有汤水儿而命名。

7、豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做馅包的包子。

8、韩包子：成都一种比较有名的包子，皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣。

包子的种类可以说非常多，但大致可以分为两大类，一类是甜口的包子，如豆沙包等，一类是咸口的包子，如肉宝、叉烧包等等。无论哪种包子都代表了一个地区的地域特色，都是地方文化的缩影。

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