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超级好吃的快手牛肉饼
幸福美味站
2024-11-08【烹饪艺术】123人已围观
简介By「涵小厨」用料手抓饼4张【馅料】牛肉末/猪肉末250g生抽1勺料酒1勺淀粉1勺黑胡椒1小勺盐1小勺【酱汁】生抽2勺老抽1勺耗油1勺番茄酱1勺清水2勺黑胡椒1勺糖半勺【配料】洋葱半个胡萝卜半根青椒半个蒜2瓣黄油1小块马苏里拉碎一小把芝士片4片做法步骤1、肉馅加入调料抓匀可以打一些花椒水，腌制30分...
By「涵小厨」
用料手抓饼4张
【馅料】
牛肉末/猪肉末250g
生抽1勺
料酒1勺
淀粉1勺
黑胡椒1小勺
盐1小勺
【酱汁】
生抽2勺
老抽1勺
耗油1勺
番茄酱1勺
清水2勺
黑胡椒1勺
糖半勺
【配料】
洋葱半个
胡萝卜半根
青椒半个
蒜2瓣
黄油1小块
马苏里拉碎一小把
芝士片4片
做法步骤1、肉馅加入调料抓匀可以打一些花椒水，腌制30分钟
2、材料切丁，锅内放入黄油融化后放入材料翻炒熟后加入牛肉翻炒熟
3、倒入料汁翻炒收汁，加入马苏里拉碎翻炒至拉丝
4、手抓饼展开放入馅料，盖上一片芝士后折好四角包好
5、放在锅内两面煎（怕干的话可以掸一点水）小心热哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
很赞哦!（26）
