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无糖饮料真的无糖吗,无糖饮料添加的是什么糖
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2025-08-21【烹饪艺术】238人已围观
简介近几年,食品饮料行业刮起了一阵“无糖风”,对于很多减肥人士或是控糖人士来说,仿佛福音一般,既满足了味蕾需求,又不会为身体增加太多负担。那无糖饮料真的无糖吗?无糖饮料添加的是什么糖?无糖饮料并不是真的不含糖。“无糖或不含糖”是指固体或者液体食品中每100克或100毫升的含糖量低于0.5克,若含糖量低于...
近几年,食品饮料行业刮起了一阵“无糖风”,对于很多减肥人士或是控糖人士来说,仿佛福音一般,既满足了味蕾需求,又不会为身体增加太多负担。那无糖饮料真的无糖吗?无糖饮料添加的是什么糖?
无糖饮料并不是真的不含糖。“无糖或不含糖”是指固体或者液体食品中每100克或100毫升的含糖量低于0.5克,若含糖量低于5克可宣称为“低糖”。从科学的角度上看,纯正的无糖食品是不存在的。因为原材料中自带糖分,除非原材料为水,或者特殊配制的食品才可以做到。
那无糖饮料添加的是什么糖呢?主要是甜味剂。目前的甜味剂可分为人工代糖、天然代糖和糖醇,主要具有口感甜、能量低的特点,并且在体内不会转化为葡萄糖,因此不会升高血糖,或对血糖值没有明显的影响。但是这种代糖也是不能经常吃的,或产生安全隐患。
因此,若是想让减肥变得更为高效,还是建议大家合理控制饮料的摄入,即便它是无糖饮料,仍然会含有糖分。此外,无糖饮料中部分代糖成分,若是食用过多,会更容易让人出现饥饿的状况,从而食用更多,导致人们发胖。
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