麦片和燕麦片的区别在哪里，本文告诉你答案

现代年轻人群都对自己的身体健康比较重视，像燕麦片、麦片这种健康食物就受到了不少人的追捧和喜爱。然而在生活当中，有部分人经常会把燕麦片和麦片当做同一种东西，其实它们是两种不同的食物。那么，麦片和燕麦片的区别在哪里呢?

1、麦片是多种谷物混合而成，是一种以小麦为原料加工而成的食品，它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。

麦片：麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。

2、燕麦也叫野麦或雀麦，为禾本科一年生草本植物燕麦的种子。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。

燕麦片煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，燕麦片的营养价值要比麦片更全面。

虽然燕麦片和麦片只有一字之差，但是两者之间的差别还是挺大的。看完本文之后，大家在以后的日子里，可千万不能再把它们的概念弄混淆了，两者是不同的东西，其口感以及营养价值都会有所差别。

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