食谱分享

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• 儿童营养食谱：美味与健康的完美结合 儿童正处于生长发育的关键时期，营养食谱对其身体和智力发展至关重要。首先，儿童的生长发育速度快，对各种营养素的需求大。蛋白质是构建细胞和组织的重要物质，像鸡蛋、鱼肉、豆类等富含优质蛋白质的食物，能为儿童的生长提供充足的动力。例如，每100克鸡蛋中含有蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素... 文章阅读
• 干煸鱼块：外焦里嫩，麻辣鲜香，这样做才正宗~~ 鳙鱼(花鲢鱼）胖头鱼又叫大头鱼，学名鳙鱼，中国著名四大家鱼之一。胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用。我们先准备食材：草鱼适量花椒适量干辣椒适量料酒适量香葱适量生姜适量烹饪步骤：1、将背好的草鱼切块，姜切片、盐、料酒拌匀码味，大约15分钟，时间越长入味越深2、锅内放入适量的油... 文章阅读
• 蜜汁烤鳗 做法步骤1、鳗鱼洗净、切段、去掉中间的骨头。（就是上面那段了，要是不想象咬咬那么惊心动魄的话，还是用海鳗做吧！或者大家有更好的办法对付它，欢迎交流。）2、处理好的鳗鱼片摆在大碗里，放入以上淹料，淹制半小时以上。淹料的用量跟据自己的口味自行掌握吧。3、烤箱预热到170度，烤盘上垫好锡纸，薄薄地刷一层油... 文章阅读
• 烤鳗鱼美的电烤箱 收到美的电烤箱～…做好吃的鳗鱼咯。难度：配菜(中级)时间：30~60分钟主料鳗鱼一条烧烤酱2大勺盐2g左右蜂蜜适量白胡椒粉适量烤鳗鱼的做法步骤1.买来的杀好的鳗鱼，洗净，沥干水份。2.准备烤盘，铺上油纸防粘。3.调一下烧烤酱，我用的是李锦记的烧烤酱，加上一些白胡椒和蜂蜜。4.把鳗鱼摊开。5.表面抹上... 文章阅读
• 漳州开了17年的中餐店！性价比高，家人同学聚会的好选择 今天我们去的这家餐厅在漳州17年了是一家非常适合聚餐的热门餐厅——好多漳州人超爱的【满香舒】店里主打闽菜、特色菜，口碑一直都很好的~店里的用餐空间大舒适、简约、温馨非常适合带朋友和家人来聚餐空间感蛮强，用餐舒适度高铁板烧汁茄夹柔软润香、鲜咸适口的茄夹一上桌就冒着烟~~~这道菜味道鲜美、香气浓郁又是一... 文章阅读
• 大厨教你选肉和烤肉技巧，不用明火来自制羊肉串，羊肉不膻也不老 导语：烤羊肉串，在新疆是最有名的民族风味小吃，也是风靡全国的特色小吃之一。当然做羊肉串最好的，还是选用羊腿肉或者羊排附近的肉，因为这些部位的肉又嫩又香，是非常适合烧烤的。今天阿飞给大家分享的，是一个“烤羊肉串”的做法。厨师长详细讲解制作步骤和用料技巧，考出的羊肉串外酥里嫩、鲜嫩多汁，比夜市摊卖的还好... 文章阅读
• 以最简单的方式，烤一份近乎原味的鲅鱼 寒冷的北风呼呼刮着，真的不愿动弹，冷和懒交织在一起，懒得去买什么专业的烧烤酱或者什么香辣酱，但制作美食的心态依然在，所以，做一份近乎原味的烤鲅鱼，实验一下味道如何？事实证明很美味。食材:鲅鱼两条，洋葱一块【哈哈，就是如此简单】调味:盐，味达美酱油，五香面制作:1.鲅鱼去头去内脏，处理干净，清水冲洗，... 文章阅读
• 一见钟情的脆煎香蕉小馄饨 自打做了“家家都有自己的上汤馄饨”的菜谱后，剩下不少馄饨皮。于是开始了一系列用馄饨皮做的菜谱。前天又把馄饨皮烤了做成杯子来盛炒鸡蛋，见“好吃好看的鸡蛋杯早餐”菜谱。还剩下一点馄饨皮，于是决定做一道极为美味的煎香蕉小馄饨。每回吃这个都停不了口，一直吃到上火起痘痘！这道点心是我在一家叫Stir-Craz... 文章阅读
• 煮洋芋 煮上一锅洋芋，也是顶一顿饭的。把半大的洋芋洗干净了垒到锅里，倒上四五碗水，盖上锅盖，找个盆子倒扣在锅盖上，再往盆底上面放一个装了水的桶子，这样就把锅盖压实了，然后抹布绕在锅盖盖着锅的缝上一圈，以防气漏出来。接下来就要烧火煮了，胡麻杆把火引着，一点一点加上苞谷棒棒或是树股子这类硬柴，煮洋芋硬柴烧起来的... 文章阅读
• 香酥脆的干炸羊排 1、将新鲜的小羊排二斤洗净，剁成3厘米小块,放在清水中浸泡，去血水。2、放进凉水中炒一下，焯的过程中加入洋葱丝，姜片，白酒。3、大火烧开，撇去浮末，捞出放入清水洗净待用。4、准备辅料、调料腌制。辅料有洋葱丝、姜片、八角、白芷、辣椒、烧烤料少许，调料有，生抽，蚝油盐、料酒醋、醋适量。5、将辅料和调料混... 文章阅读
• 商用新疆秘制脆皮羊排的制作方法 附 卤水 酱料 香辣酥 配方 外面的食物吃后容易口干，就是化工调料超量添加的结果商用版：主料：新鲜羊排2000克调料：商用卤水5000克，酱料50克，色拉油5000克，香辣酥30克，葱花10克做法：1、将羊排清洗后，放入开水中加枧水汆水，捞出过凉控水后备用。2、起锅倒入秘制卤水，放入羊排，大火烧开后改小火卤制30分钟至七成熟，捞... 文章阅读
• 杜富国：一个英雄的“三十而立” 《砥砺奋斗·习近平为他们点赞》系列报道杜富国：一个英雄的“三十而立”【编者按】习近平总书记指出，“新时代是需要英雄并一定能够产生英雄的时代。”一代代中华儿女为伟大祖国的繁荣昌盛接续奋斗，各行各业涌现出一大批矢志报国、艰苦奋斗的典型人物。人民网推出“砥砺奋斗·习近平为他们点赞”系列报道，生动讲述他们与... 文章阅读