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• 东北炖菜有“四大天王”，小鸡炖蘑菇只能排第二，你吃过几种呢？ 立秋以后，天气渐冷，一早一晚已有明显凉意，晚上不再适合吹空调，现在算不上深秋，但万物已经由繁荣转为萧索，民间老百姓讲究“吃在秋天”，夏季炎热，人们没有食欲，胃口不佳，流失了大量的营养物质，夏天失去的，要在秋天补回来，俗称“贴秋膘”，其实就是吃肉，蛋白质高的食物，炖鸡、炖鱼、炖羊肉、炖牛肉，瘦了当然要... 文章阅读
• 鸡毛菜5种最好吃的做法，简单美味又下饭，看看你喜欢吃哪种？ 做法1：清炒鸡毛菜准备食材如下：鸡毛菜500克，食盐1茶匙，食油适量具体做法如下：鸡毛菜清洗干净之后，起锅加油烧热，炒清炒可以稍微多放一点油，油温一定要高，然后将鸡毛菜倒入锅中，大火快速翻炒，等鸡毛菜炒软之后，撒入1茶匙食盐，然后翻炒均匀即可出锅！做法2：鸡毛菜炒平菇准备食材如下：鸡毛菜400克，平... 文章阅读
• 收好！东莞这些餐饮店春节不打烊！ ·大街小巷年味儿越来越浓在东莞的朋友们这个新年怎么过？这份春节期间不打烊商家名单大家一定需要赶快收藏起来吧！/ps：欢迎各位商家在文末跟帖~新春不打烊餐厅·2024·顺风山庄早午茶、饭市期间三家门店都照常营业，菜品种类多，必点蛋挞、乳鸽，过年觅食好去处。📌一键导航📌-营业时间-8:00-14:30/... 文章阅读
• 正宗卤水鸭头的做法细节流程，爱美食的朋友们记得收藏 如何制作正宗的卤水鸭头，用最简单的方法让人人都可以学会，无需再去花钱教学，在这里就可以学习到更多美食制作干货。美食源于生活而用于生活，今天分享的第一道菜：正宗的卤水鸭头。准备食材：冰冻的去舌鸭头、老姜片、排骨酱、大葱、干辣椒、干花椒、八角、桂皮、香叶、盐、味精、鸡精、生抽、老抽、白糖。卤水鸭头的详细... 文章阅读
• 十余秒出锅成菜！见识川菜小煎小炒功夫菜"火爆肚头" 小煎小炒和干烧，都是从传统川菜传承下来的技法。川菜的单锅小炒，讲究的就是一锅成菜，主料滑熟后不出锅，与辅料一起快速地翻炒成菜——这需要厨师精准掌握火候和调味。这次我们在自贡桥头镇一家叫“桥头三嫩”的小餐馆，就见识了自贡厨师绝佳的小煎小炒功夫——主辅料下锅后，仅翻炒十余秒钟便出锅成菜。（调料非常简单，... 文章阅读
• 学做菜没菜谱怎么行？点点谷歌移动端菜谱跳出来 如果你不会做菜，在买菜的时候就会很尴尬，不知道菜怎么做就不知道买什么好，如果能根据菜就能找到相应的食谱，可能对你买菜也会方便很多。现在，谷歌搜索已经在移动端实现了这个功能，你搜索食物的时候不仅有食物的介绍，还会跳出相关的各类食谱，为我们这些不会做菜的菜鸟们提供了便利。另外，除了提供给你菜谱教你做菜外... 文章阅读
• 「干煸鸡」麻辣干香的干煸鸡，简单好吃，快学起来吧 原料：三黄鸡、干辣椒、姜、洋葱、盐、鸡精、麻椒、干辣椒面、蚝油、花椒、蒜。做法步骤：鸡收拾干净，剁小块，洋葱切块，姜蒜备好，麻椒备好。冷水放入鸡，准备焯水。焯水后沥干水分备用热锅温油，放入姜蒜花椒麻椒，小火炒香。一定小火炒香放入辣椒节继续翻炒炒到稍微变色放入鸡块翻炒放入盐，继续翻炒中小火煸炒到鸡块微... 文章阅读
• 拔丝菜怎么做？加水，加油？都不对！这样做最简单十分钟还拉丝 别人的鸡蛋轻松一炸就起大泡，你的鸡蛋怎么炸都不起，别人的拔丝放点糖随便一翻炒就拔出很多丝，你的一点都没有。那么拔丝菜怎么做？加水，加油？都不对！这样做最简单十分钟还拉丝。其实那是因为有些小妙招，你没看到。马上就要中秋节了，每次过节我家一定会有一道拔丝菜作为应景菜，今年的中秋您也可以学会这道拔丝鸡蛋作... 文章阅读
• 这传统名吃，几乎是河南人都爱的农家味！皮薄如纸、咬一口都是菜 菜莽，我不知道河南有多少个地区吃，但是我知道，几乎每一个河南周口人都爱吃，尤其是在农村长大的孩子，它所承载的是家的味道、家乡的味道。它也许不够精致、不够漂亮，甚至可以说是“土里土气”，就是这样一个地道的、接地气的农家美食，养出的却是正宗的河南“胃”。下面，我就把这款我最喜欢的家乡美食分享给大家，让你... 文章阅读
• 八宝绿豆汤 吃东西总吃一样就会腻烦，绿豆汤也不妨变化一下花样，下面就介绍一下八宝绿豆汤的做法。原料：绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。制作：先将绿豆拣净质，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿... 文章阅读
• XYG主教练风君下课，压力太大真顶不住，生死战换上零胜率的折夕 KPL夏季赛正在激烈进行当中，本赛季很多队伍都给大家眼前一亮的感觉，包括一直无敌的武汉estarpro，等到久哲回归的南京Hero久竞等等。不过也有些队伍打得比较艰难，前两个赛季发挥出色的XYG这个赛季的成绩并不好，他们前三战1胜2负，小分也不太理想。XYG面对北京WB将是一场生死战，谁输谁就要掉进... 文章阅读
• 酱油加黄酒，教你自制“三杯鸭”，做法简单易上手，鸭肉香极了 鸭肉相比较鸡肉、猪肉而言，肉质更加的紧实，吃起来很有嚼劲，和牛肉相比差不了多少。尤其是现在猪肉价格一路上涨，已经到了30多块钱1斤，大家发现都快吃不起猪肉了，这时候就要找其他的肉类来代替，鸭肉就是一个很好的选择，1斤菜15块钱左右，算得上很便宜了。酱油加黄酒，教你自制“三杯鸭”，做法简单易上手，鸭肉... 文章阅读