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• 「烘焙课堂」还在为蛋糕粘底烦恼？脱模技能全掌握，手残党必看！ 大家有没有遇到蛋糕制作、烘烤过程都很顺利，但是一脱模就弄残蛋糕；或是蛋糕粘在模具上，怎么都拿不下来的尴尬情形？硬拿出来发现粘底了，掉了很多蛋糕屑，蛋糕也不美观！辛辛苦苦做出来的蛋糕，毁在脱模上，岂不可惜？Vivi就是要为大家解决脱模不完美的问题，还大家一个“美貌如花”的蛋糕！搞明白了戚风蛋糕的脱模方... 文章阅读
• 蛋糕卷的做法 一款彩绘蛋糕卷分享给大家。By莎糖家【豆果美食官方认证达人】用料鸡蛋4个低筋面粉60克玉米油35克牛奶48克砂糖45克蓝色色素适量竹炭粉适量沙拉酱适量肉松适量做法步骤1、油和奶放入干净的碗里搅拌至乳化。2、筛入低筋面粉拌匀3、加入蛋黄拌匀，后蛋法，口感比较细腻。4、取两个干净的小碗，一个碗里放入1克... 文章阅读
• 一年漂洋过海500000份的螺蛳粉，为啥那么火？正确做法学会了吗？ 螺蛳粉是柳州的特色小吃，以酸、辣、鲜、爽为特色，劲道的米粉，鲜到极致的螺蛳汤底，臭气熏天的酸笋、酥脆的腐竹和花生，也许第一次品尝，你会拒绝它的臭，但是绝对会成为你第一次吃完，还想着第二次的神奇小吃。螺蛳粉为啥那么火？关键是汤底和煮法，汤底必须是鲜活的螺蛳熬煮出来的汤，这样的汤只鲜不臭，而真正臭的是酸... 文章阅读
• 今天和朋友们分享点心蝴蝶酥的做法，酥脆香甜 大家好我是阿源，今天和大家分享蝴蝶酥的做法，此款点心松脆香酥，香甜可口，做法也很简单。需要的材料有；低筋面粉130克，高筋面粉130克，盐5克，糖6克，食用油25克，黄油160克，水130克，第一步；先把低筋粉，高筋粉，盐，糖搅匀，再放上25克的油，用130克水和成面团面团和好后包上保鲜膜放冰箱冷藏... 文章阅读
• 九阳烘焙点点赞—香酥蝴蝶虾 做法步骤1、造型精巧可爱的九阳空气炸锅，利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和膨化食物，不需要像传统油炸食物那样把食物放到油里煎炸。双层锅体可以保证食物本身的油也会滴到炸锅里，最高可降低80%的油脂，人体摄入量更少，更健康。下面就用它制作一道香酥蝴蝶虾，具体步骤如下：2、虾洗净去头，保... 文章阅读
• 孩子辅食不会做？育儿师教你做蝴蝶面，营养易吸收，孩子都喜欢 对于每一个人来说，吃都是一件大事，尤其是婴幼儿，辅食的添加不仅仅是为了提供营养，同时能够促进咀嚼吞咽、手眼协调、抓握能力以及审美能力，同样是为了良好饮食习惯的养成。辅食基本上没有什么味道，想要吸引宝宝，就得从颜色和造型上下功夫。想给宝宝一些创意辅食、又没有太多思路的朋友，今天可以试试这道紫薯蝴蝶面，... 文章阅读
• 传承 创新 年画娃娃的“时髦”新面孔 年画是中国特有的民间美术形式，春节贴年画是我国传统习俗，历史已逾千年，它表达了人们庆丰收、过新年的喜悦之情，也寄寓着人们祈盼来年风调雨顺、国泰民安的美好愿望。(文/王敬怡图/姜晓龙设计/陈楚)在天津的春节里，既有丰富多彩的民俗活动，也有“新年到，新年到，穿新衣，戴新帽，包饺子，蒸年糕，打灯笼，放鞭炮... 文章阅读
• 新生儿小满月为什么男孩子要放鞭炮，而女孩子则不可以？说出原因来，女生可能不乐意 新生儿“小满月”风俗前面的文章说了新生儿“洗三”的风俗（见《第一次给新生男婴洗澡，擦到小鸡鸡小屁屁时要说喜话》一文），这篇文章再来聊聊孩子“小满月”风俗。（新生儿）什么叫小满月？就是孩子诞生满12天，与满一个月相对应。还记得小时候姐姐生孩子家里“送奶糖”么，这便是小满月礼俗。小满月很讲究，至今在农村... 文章阅读
• 健康蒸肉饼的做法步骤 有一位少年，他昨天中午从学校给我打了个电话，闲聊了几句家常，然后告诉我他晚上想吃蒸肉饼，里面要有马蹄、玉米和胡萝卜。我答：“给你打包了很好吃的腊味煲仔饭，晚上可以吃这个，还有紫菜牛丸汤和夫妻肺片。”昨晚，少年一边赞叹腊味饭的美味，一边认真的说：“蒸肉饼顺延到明天吧妈妈，明天晚上一定要吃。”估计想肉饼... 文章阅读
• 泡温泉、蒸桑拿，肿瘤患者还能不能做？这些谣言，你可能还在相信 现如今，肿瘤的发病率逐年攀升，即使年轻人也不能幸免，发病率最高的就是肺癌、胃癌和结直肠癌以及肝癌等，不管是哪种肿瘤治疗起来都非常困难。肿瘤早期可通过手术切除，辅以放化疗的方式来提高5年生存率，改善生活质量。肿瘤患者除了积极配合医生治疗外，也不能忽略生活中的调理。不少肿瘤患者喜欢泡温泉和蒸桑拿，但有的... 文章阅读
• 半个菠萝半只鸡，做一个香浓酸甜开胃的菠萝鸡，明黄耀眼酸酸甜甜 本期导语：3-4月份湛江的菠萝大量上市，街头弥漫着酸甜馥郁的香味，给这个春天增添了一抹明黄和一丝甜蜜。由于量大货多，所以价廉物美，一个2斤重的菠萝只要6块钱，不吃更待何时？分享一个菠萝鸡的做法，用半个菠萝半只鸡，做一个明黄耀眼酸酸甜甜香味浓郁非常开胃下饭的菠萝鸡。菠萝鸡一、前言3-4月份湛江的菠萝大... 文章阅读
• 菠萝鱼的魅力：一道风味独特的佳肴 亲爱的朋友们，大家好！我是你们的美食探路人，今天要带大家领略一道独特又美味的佳肴——菠萝鱼。这道菜不仅色香味俱佳，还蕴含着一个动人的故事。接下来，就让我们一起走进菠萝鱼的世界，感受它的魅力吧！一、菠萝鱼的传说与故事菠萝鱼，顾名思义，与菠萝有着不解之缘。然而，它的名字背后还隐藏着一个温馨而感人的故事。... 文章阅读