食谱分享
幸福美味站是一个专注于探索烹饪艺术和美食文化的网站,提供丰富的菜谱和烹饪技巧,让你在品味美食的同时,也能感受到烹饪艺术的魅力。
最新博文
-
低温冷藏鲜奶和常温奶有哪些区别,看完不迷惑
很多人都喜欢喝乳饮品,但是随着科技的发展,饮料企业研发出了不同口味、不同营养成分的乳饮品,其中常温奶与低温奶在市场上极受欢迎。那么,你知道低温冷藏鲜奶和常温奶有哪些区别吗? 低温冷藏鲜奶 低温冷藏鲜奶也叫杀菌乳,以新鲜牛奶(100%液态生鲜奶)为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶。特点是采用72℃-...
文章阅读
-
苹果汁什么时候喝好,这些时间段饮用比较好
苹果是很多人喜欢吃的一种水果,由于苹果比较常见,价格也不是太高,所以大家会买一些苹果榨成汁喝,酸酸甜甜的很是爽口,不过喝苹果汁是有讲究的,在一定的时间段内喝更好,那么苹果汁什么时候喝好呢?苹果汁适宜在早餐时、两餐之间或者是饭后半小时饮用。苹果汁含有多种有机酸,可以刺激食欲,有助于消化。此外,早餐时人...
文章阅读
-
冷萃咖啡和浓缩咖啡的区别,冷萃咖啡如何制作
冷萃咖啡,通俗讲就是冷泡咖啡,用冷水浸泡咖啡粉,二者结合后释放出咖啡粉中的芳香物质和可溶性营养成分,有点像冷泡茶的做法。一般要冷泡半天以上时间才能有更好的口感。那么冷萃咖啡和浓缩咖啡有什么区别吗? 冷萃咖啡和浓缩咖啡的区别: 1. 冷萃咖啡:严格意义上说,冷萃咖啡分为冷泡咖啡和冰滴咖啡,前者用冷水冷...
文章阅读
-
豆瓣酱的制作工艺,如何用豆瓣酱做茄子煲
豆瓣酱可以说是家家户户必备的厨房产品,因为它既能上色,又能很好的调味,所以豆瓣酱非常受人欢迎。并且如此好吃、用途广泛的豆瓣酱的制作方法也是非常简单的,那么豆瓣酱的制作工艺有哪些呢? 豆瓣酱的制作工艺: 一、以蚕豆为原料制作方法:将蚕豆用开水泡涨后剥去皮,放入锅内煮至用手一捏就酥烂,然后倒入蔑席上摊平...
文章阅读
-
白咖啡热量比黑咖啡高吗,看过就知道
白咖啡是很多人喜欢喝的一种饮品,口感丝滑浓郁,而且白咖啡不像黑咖啡那样苦涩,反而多了一丝奶香味,喝起来很是美味。但有人说白咖啡的热量很高,要比黑咖啡高很多,那白咖啡热量比黑咖啡高吗?一般来说,白咖啡是指在传统黑咖啡的基础上,加入牛奶、奶油或其他一些让咖啡“稀释变白”的成分,这样的咖啡颜色看起来更“淡...
文章阅读
-
素食主义者避免九大误区
素食主义也是一种饮食文化,已经被越来越多的人接受和喜爱,素食主义者在饮食方面有很多的讲究,同时也有一些饮食误区存在,下面的这几个误区,希望能够引起警惕哦。 一、小火炒菜 维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷,应该用旺火炒,另外,加少许醋,也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃,比如黄瓜、...
文章阅读
-
十大养生食物
1、鱼类 从“年年有余(鱼)”的吉祥祈福,到鲜美可口的独到风味,从古至今,鱼类一直是人类倍加推崇的食物之一。现代营养学又明确了鱼类的营养价值:高生物价值且极易消化吸收的优质蛋白质、有益于心血管健康的脂肪酸、较低的胆固醇和较丰富的常量元素和微量元素等,这些都使得鱼类在维护人体健康,特别是心脏健康方面扮...
文章阅读
-
抗衰老饮食秘笈
看着电视上的明星人物,特别是女明星,都到了四五十岁了还是依然青春靓丽。让电视机前的我们羡煞不已。其实我们也可以同她们一样拥有不老容颜。下面给大家介绍一些抗衰老的饮食秘诀。 抗衰老食物一、紫色类食物 比如:紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆紫色食物中富含天然色素花青素。花青素属于类黄酮物质,具有很强的抗氧...
文章阅读
-
爆米花用炒锅怎么做,爆米花的制作方法
虽然每个影院都有爆米花,但爆米花并非是影院的专属,若是想吃,我们也可以尝试自己制作,只需一个炒锅即可完成,不是很难,但有几点是需要我们严格把控的,那爆米花用炒锅怎么做呢?我们一起来看一下爆米花的制作方法吧。想要制作出好吃的爆米花,首先先准备一些玉米粒清洗干净,再把表面的水分全部都擦干,然后准备一个盘...
文章阅读
-
西瓜怎么区分公母,西瓜母的好还是公的好
炎热的天气,和清爽的西瓜搭配,可以说是再适合不过了,香甜可口,顺润多汁。然而很多水果都有公母之分,那西瓜也有吗?当然是有的,那西瓜怎么区分公母呢?西瓜母的好还是公的好?一起来看一看吧。 1.瓜蒂 瓜蒂指的是连接瓜秧的部分,能帮助西瓜吸收营养,母西瓜和公西瓜的瓜蒂有明显区别,母西瓜的瓜蒂呈弯曲状,公西...
文章阅读
-
茉莉花茶的种类,饮用茉莉花茶时需要注意什么
茉莉花茶是一种非常不错的优质花茶,不仅饮用起来十分清香诱人,而且还对身体有一定的积极作用,因此很多人都非常喜欢饮用茉莉花茶,那么茉莉花茶的种类有哪些?饮用茉莉花茶时需要注意什么? 茉莉花茶的种类: 1. 广西花茶:广西花茶以广西横县所产茉莉花,横县是中国较大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协...
文章阅读
-
牛奶椰汁的做法大全
牛奶+椰汁,植物蛋白丰富,具有补充植物蛋白、美容养颜之效果。下面我们一起来了解一下,牛奶椰汁的做法大全吧! 【原料】 椰子1个,白糖50克,牛奶100毫升,凉开水200毫升。 【做法】 1.将椰子肉取出,放入榨汁机中,加入凉开水搅打成汁,取出去渣。2.椰子水倒入沸水锅中,煮滚,加白糖煮至溶化。3....
文章阅读