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农村常见的凉粉草怎么吃？有什么功效？
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2024-11-17【烹饪艺术】188人已围观
简介凉粉草，属于唇形科仙草属的植物，又叫做仙草，仙人草一般生长在在温暖湿润的地方，在外表上看形状类似于卵圆形或者圆形，而且凉粉草可以作为食物食用，而且对人体有很有益的功效和作用。凉粉草具有解毒和消肿的功效，对于因为上火而引起的牙痛有很好的缓解作用，而且凉粉草还可以治疗烫伤，使用的时候直接涂抹在被烫伤的地...
凉粉草，属于唇形科仙草属的植物，又叫做仙草，仙人草一般生长在在温暖湿润的地方，在外表上看形状类似于卵圆形或者圆形，而且凉粉草可以作为食物食用，而且对人体有很有益的功效和作用。
凉粉草具有解毒和消肿的功效，对于因为上火而引起的牙痛有很好的缓解作用，而且凉粉草还可以治疗烫伤，使用的时候直接涂抹在被烫伤的地方即可。
凉粉草还具有解暑的功效，凉粉草性属寒凉，是一种性寒的植物，在我国农村有些地方会用凉粉草来制作解暑食品和饮料，在夏季的时候有很好的解暑的功效。
有些地方会用凉粉草制作凉粉食用，制作时将凉粉草和适量番薯叶与少量大米一起研磨成浆，然后煮成糊状，后制作成糕状。
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