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哪些人不宜吃燕麦?
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2025-09-16【美食之旅】290人已围观
简介燕麦不仅味道好,而且营养价值丰富,不少人经常拿来当早餐食用,燕麦中的味道甜甜的糯糯的口感,容易消化,还健脾开胃受到不少人的欢迎,但燕麦并不是适合所有人的,哪些人不宜吃燕麦?本文为您解答。 哪些人不宜吃燕麦 1、一般胃部疼痛不能吃粗粮,意思就是燕麦不能吃了哦。但是可以吃软和的食物,稀饭牛奶,不能吃辛辣...
燕麦不仅味道好,而且营养价值丰富,不少人经常拿来当早餐食用,燕麦中的味道甜甜的糯糯的口感,容易消化,还健脾开胃受到不少人的欢迎,但燕麦并不是适合所有人的,哪些人不宜吃燕麦?本文为您解答。
哪些人不宜吃燕麦
1、一般胃部疼痛不能吃粗粮,意思就是燕麦不能吃了哦。但是可以吃软和的食物,稀饭牛奶,不能吃辛辣刺激性食物,不能吃酸的食物。
2、孕妇、产妇不宜吃麦,孕妇不宜,是因为燕麦容易导致滑胎,产妇不宜,是因为燕麦会造成奶水减少。
3、慢性肾衰竭患者建议少食燕麦。
燕麦适合什么人吃
燕麦营养成分超丰富,除了谷壳之外,燕麦的每个部分都很营养,麸皮含有丰富的维他命B群、E、叶酸、钙、磷、锌、铁及亚麻油酸,对于预防骨质疏松症、帮助伤口愈合皆有成效,同时有预防贫血的功能。
燕麦适合银发族、青春期、一般成人,尤其是孕妇,其中含有丰富的维他命B群,可以帮助胎儿生长。
但糖尿病患者,应该掌握“取代白米而非额外增加”的原则或是有麸质不耐症的人,因为其肠道黏膜平滑容易受损,也可能是因为遗传疾病的关系,导致对麸质食物较为敏感,必须限制麸质的饮食,以免造成顽固性下痢、脂肪下痢或体重下降等不适。
燕麦所含有的水溶性纤维相当的多,因此,若是无法食用燕麦的人或是不喜欢燕麦口感的人,可以从其他含有水溶性植物中,如黑木耳、白木耳、海带、蕈菇类、紫菜、洋菜,以及山药、地瓜、马铃薯、牛蒡等根茎类与甜豆、豌豆等豆荚类当中获取,只是含量并不比燕麦来得多。
但糖尿病患者,应该掌握“取代白米而非额外增加”的原则或是有麸质不耐症的人,因为其肠道黏膜平滑容易受损,也可能是因为遗传疾病的关系,导致对麸质食物较为敏感,必须限制麸质的饮食,以免造成顽固性下痢、脂肪下痢或体重下降等不适。
燕麦所含有的水溶性纤维相当的多,因此,若是无法食用燕麦的人或是不喜欢燕麦口感的人,可以从其他含有水溶性植物中,如黑木耳、白木耳、海带、蕈菇类、紫菜、洋菜,以及山药、地瓜、马铃薯、牛蒡等根茎类与甜豆、豌豆等豆荚类当中获取,只是含量并不比燕麦来得多。
燕麦中的营养价值是很丰富的,除了是五谷科类的食物以外,燕麦每一部分的营养价值都很高,其中放有丰富的叶酸和钙物质。哪些人不宜吃燕麦?如肠胃消化不良,糖尿病患者等都应该掌控燕麦的食用程度。
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