您现在的位置是：首页 > 美食之旅
这道东北野山珍~肉炒刺老芽简单快手，超下饭
幸福美味站
2024-11-19【美食之旅】155人已围观
简介By刘凯特用料刺老芽500g猪肉一块青椒一个蒜瓣一个花生油适量盐适量生抽少量淀粉少量做法步骤1、猪肉切薄片，放入适量生抽和少许淀粉，搅匀后，腌制10分钟左右。2、青椒洗净切成滚刀小块，蒜瓣切碎末。3、新鲜的刺老芽需要洗净后焯水，袋装的直接洗净即可，我买的袋装的，用水洗几次，然后攥干水分。4、锅中放适...
By刘凯特
用料刺老芽500g
猪肉一块
青椒一个
蒜瓣一个
花生油适量
盐适量
生抽少量
淀粉少量
做法步骤
1、猪肉切薄片，放入适量生抽和少许淀粉，搅匀后，腌制10分钟左右。
2、青椒洗净切成滚刀小块，蒜瓣切碎末。
3、新鲜的刺老芽需要洗净后焯水，袋装的直接洗净即可，我买的袋装的，用水洗几次，然后攥干水分。
4、锅中放适量油，放入蒜末，小火爆香。
5、放入肉片，快速炒熟。
6、放入刺老芽，翻炒均匀。
7、放入适量盐，翻炒入味。
8、几分钟后，放入青椒，翻炒断生。
9、尖椒断生即可出锅。
刺老芽的营养功效刺气虚无力、肾虚阳萎神经衰弱风湿症、肢节作痛胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃痉挛肝炎糖尿病肾炎、水肿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
很赞哦!（103）
上一篇：耶伦访华二度“探店”，老字号川菜馆消费三四百元，点菜水平不低
下一篇：牛肉营养功效
