菜谱大全
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袁伟豪被路人误认是咖厘菲自我亲自回复——身份的变化心态的变化
袁伟豪的社交媒体互动袁伟豪的这种做法,不仅拉近了他与粉丝之间的距离,也让他的形象变得更加立体和亲民。他在社交媒体上的每一次互动,都像是在无声地传递着一种信息:在这个数字化、虚拟化的时代,真实的人际交流仍然至关重要。网友对袁伟豪身份的误解在这次社交媒体互动中,袁伟豪还巧妙地化解了网友对他身份的一些误解...
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馄饨皮可能有添加剂?还是自己做吧,超薄软滑,无添加吃着更放心
最近听说外面的手擀面、小馄饨皮都有添加剂,咱也不知道真假,还是自己做的吃着最放心!有朋友说想要擀出很薄的馄饨皮很费事还很耗时,其实只要掌握好技巧,既能擀出皮薄如纸的馄饨皮且省时又省力,口感软滑又细腻,口感一点不输外面卖的,自制馄饨皮无任何添加,安全又健康,再加上自制汤底,汤鲜味美,有菜有饭很营养,建...
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100款川菜,味型各异,深受广大吃客喜爱,收藏起来太实用了
100款川菜,味型各异,深受广大吃客喜爱,收藏起来太实用了。大蒜烧鲶鱼材料:鲶鱼、大蒜、青笋、香菇、豆瓣酱、泡辣椒节、姜蒜片、胡椒、料酒、水豆粉、香油。1.鱼刀工处理条形状。2.加入姜葱、胡椒、料酒腌味,下入全蛋糊拌匀。3.滑油(4-5)成油温断生成型。4.热锅下油,豆瓣酱、泡辣椒节、姜蒜片,接着下...
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早餐吃什么?来一碗咸骨粥,既营养又好吃
咸骨粥在广东的夜宵排名中绝对的靠前,非常的受欢迎。具体怎么做咸骨粥才好吃呢?这里也要讲究一定的窍门。做咸骨粥的猪骨头一定要买新鲜的猪颈骨,这个部位的骨头肉质吃起来不老不柴,口感非常的好。买回来的猪骨清洗干净后切成平时我们蒸排骨一样的大小,清水泡洗一下捞起来沥干水分。腌制:2斤的猪颈骨加入30克的食盐...
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去凤凰古城,品味黄永玉留下的“味道”
6月,黄永玉老先生驾鹤西去。即便是在老先生生前,能与其共享美食的人估计也不多。今年春节,老楚去了趟黄老先生的故乡——凤凰古城,有意思的是,这趟旅行是从黄先生推介的餐厅开始的,然后发现黄先生对故乡的那份感情,巧妙地通过借力发力生发开来,仿佛经历了苦寒的梅花,历久弥香,于是,老楚将其称为留在凤凰古城的“...
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上海人最爱吃的,据说有这30道菜
世界上最难的一组对话“中午吃什么?”“随便!”你一个随便我要翻遍中华美食库大上海区菜谱来给你检索什么是“随便”!为了防止这么尴尬的事情再发生小编帮你精编了30道大上海区美食下次聊天的内容要改成“今天中午吃哪个?”“吃7,糖醋小排”1、红烧肉有人说,上海人做红烧菜的统一特征,是“一手酱油瓶,一手糖罐头...
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普通一碗粥,竟然也能滋阴壮阳来温补,赶快学会做给家人喝
没错,这是一碗普通的粥,但却能滋阴壮阳,起到一定的食疗做用。《本草纲目》记载:牡蛎肉"多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒"。中医认为牡蛎的肉具有很好的食疗价值,是一味非常好的滋阴、补血,而且还能激发情欲的食物,特别适用于虚劳、虚损的病患和那些阴虚、血亏、气血不足的人。现代...
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想吃卤鸭掌不用买,在家卤一锅,做零食下酒都好吃,邻居都想吃
想吃卤鸭掌不用买,在家卤一锅,做零食下酒都好吃,邻居都想吃卤鸭掌是很多卖卤味店里一定会有食物,并且相较于同种类型的卤鸡爪,卤鸭掌会有更有嚼劲,更有韧性一些。因此作为零食或者下酒吃都会很好吃,如果在看剧的时候摆上一盘卤鸭掌在旁边,那么还没看完剧,这卤鸭掌就会被吃完了,并且一个个的都还在舔手指;同时如果...
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饭菜一锅,不用地锅还原农家地锅鸡,光闻味老公都馋哭了
在稍微久一点的年代,在黄土朝天的农家,地锅曾经创造过无数个美食奇迹,难以想象以前一个锅没啥调料,炖锅鸡都能把几里外邻村的人吸引过来,因为太香了!今天我们就来做一锅不用地锅的地锅鸡!实惠好吃的美味从来都是饭菜一锅,今天咱们的做法也来一个经典还原,不过为了别把蹭饭的人吸引过来,咱得关上窗户做这锅香飘几里...
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早餐不知道吃什么?试试这道零难度司康饼,外酥里软,孩子特爱吃
早餐不知道吃什么?试试这道零难度司康饼,外酥里软,孩子特爱吃!今天跟大家分享的早餐,是一道英式下午茶,零难度的司康饼,用来做早餐,简单方便也顶饿,虽说同样属于西点,但是司康要比蛋糕、面包简单太多,只需要将所有食材搅拌均匀揉成面团,不需要任何模具,烤至外酥里软,超简单。司康饼还有一个优点,可以根据自己...
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包肉粽子时,最忌泡完米直接就包,多加1步,粽子更香更好吃
导语:爱吃肉粽子不用买,教你正宗做法,超详细教学,出锅肉香四溢!还有不到一周就到端午节了,又到了一年粽叶飘香的时候。端午节吃粽子是我国的传统习俗,有粽子的端午节才更能体现出浓郁的节日气氛。尤其是一家人围在一起包粽子、煮粽子、吃粽子,那感觉是无比幸福的,满满的爱洋溢在心头!因为我奶奶的最爱是粽子,妈妈...
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家常凉拌菜的做法,5分钟做一盘,香辣开胃,学会再也不用去饭店
大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!一到了夏日之后,米饭太干吃不下去,炒菜太热也吃不进去,食欲变得越来越差。更多人喜欢吃凉拌菜,在夏日吃凉拌菜喝冰啤酒,吃起来非常开胃爽口。而且凉拌菜的种类非常多,我们不需要过多的处理,只需要准备好食材,进行简单的处理,加上搅...
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