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• 酒桌上的怎样倒酒与敬酒，酒文化与中庸之道 酒逢知己千杯少，酒也是在我们生活当中非常受欢迎的，不管是家人亲友聚会，还说在跟客户谈生意，餐桌上面都是少不了酒的存在的，酒喝得好可以增进人们之间的感情，在聚会的时候我们一般都会喝上几杯。知心朋友太少，酒桌上也少不了一些礼仪。在酒桌上座次是有大讲究的，尤其是商务宴会，座次出现问题的话可是有可能得罪人的... 文章阅读
• 它，形似圆月，酥沙香甜，馅色分明，还可以拉丝呢！ 你吃过这样一种食物吗，它形似圆月，酥沙香甜，馅色分明，掰开时还可以拉丝，它就是――闻喜饼。名字很喜人是吧，吃起来也很不错呢！它是山西省的地方传统名点。正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县，在山西有着饼点之王的美誉。在晋南民间，把“炸”叫做“煮”，煮饼实为炸饼。闻喜煮饼形似圆月，外皮粘满白芝麻，所以外... 文章阅读
• 金秋时节，推荐5款药膳养生，自动告别“体弱多病” 药膳也就是中药材和某些食材搭配在一起，采用独特的烹调技术而制作成的食品，必须要根据自身体质来选择合适的中药材，推荐5款药膳养生。金秋时节选择哪些药膳来养生？1、核桃仁煲鸭子把一只鸭子宰杀清洗干净，100克核桃仁和15克荸荠、50克香菇先洗干净，一起放在锅里面，加入适量的葱姜蒜味精鸡精盐等，然后倒入汤... 文章阅读
• 一学就会的川菜回锅肉 回锅肉，是一种传统川菜，个人感觉最适合盖浇饭最香！其具体做法如下：1.准备五花肉一块，蒜苗适量，2勺豆瓣酱，，豆豉一小把，大蒜两瓣，老抽几滴，白糖少许，洋葱，黑木耳，。五花肉冷水下锅，放入姜片大葱。水开，煮熟时间大概半小时，用筷子插入肉中，无血水渗出便好。3.将肉煮好后放不烫手切成薄片。4.蒜苗清洗... 文章阅读
• 我竟被闺蜜亲弟绿了？#文荒推荐 《亲弟虐恋》：我竟被闺蜜的亲弟绿了。和闺蜜弟弟偷偷谈了半年恋爱，我正忐忑的想跟闺蜜坦白，却听到他兴奋的对我说：我弟把他藏着的女友带回家了，你快把你的小男友也叫过来凑热闹。我沉默良久，在闺蜜家门口给他弟弟打了个电话，小男友说在忙，让我别打电话过来烦他。直到我推门进去，笑着对他身边娇小的女生说：弟妹好。... 文章阅读
• 细说老面及老面馒头的制作方法 鲜酵母没被发明出来以前，人们在生活中发现和好的面团长时间放置后，里面会产生气孔，用这种面团做出来的面食非常宣软细腻，所以馒头由此诞生。这种长时间放置任其产生气孔的面团就是现在俗称的“老面”，老面还被称作：老酵子、面引子、面肥或老肥等。以前没有冰箱，老面都是被放进面粉里养着或晒干保存，和面时用温水化开... 文章阅读
• 只需5分钟！3步做出日式味增汤，营养又美味 味增汤是什么？味增汤，是以黄豆为原料发酵而成的味增（面豉）酱，配以嫩豆腐粒、裙带菜、花甲肉等材料煮成的汤食，常出现在日本人一日三餐的餐桌上，说它是日本的“国汤”也不为过。日本家常料理——味增汤味增汤之所以深得日本人的喜爱，除了因为它营养价值高，味道鲜美，个人认为，还有一个重要原因就是煮汤时间短，只需... 文章阅读
• 教你如何选出好油米，食得健康才能吃心不改 生活离不开“柴米油盐酱醋茶”，从调味品的顺序来看，米和油的重要性不言而喻。市面上的大米和食用油种类繁多，选对油和米对于日常的膳食健康至关重要。接下来就和大家分享一些选购油和米的小窍门。如何选出好大米米，又称大米，是人类的主食之一，其含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。就品种而言，大米有... 文章阅读
• 一道养颜汤，顶过10瓶化妆品，国医大师都在喝！ 国医大师禤国维禤国维，曾任广东省中医院皮肤科主任，第二届国医大师。老先生生于1937年，今年整整80岁，但见过他的人都会惊叹“一棵不老松”，尤其是皮肤，年纪虽大，却无斑点，非常细嫩。看下图：很多人皮肤干燥无光，尤其是爱美的女性，皮肤不好，哪里还有高颜值？禤国维教授建议大家，用清水洗脸，只要勤洗就能达... 文章阅读
• 八宝菜，年的味道，家的味道 八宝菜，每到过年前都要炒，因为过年肉食较多，八宝菜是素菜，解腻，又爽口，炒一大盆，想吃就有，方便。八宝菜，顾名思义要用八样食材，可每次我都凑不齐，今年用了冬笋、香豆干、冬菜（白菜用盐腌制，压实在缸里，上面再压大石头。小时候看农家腌冬菜，人要在菜上面踩，以便把菜揉透踩实，据说那样腌制出来的菜才好吃）、... 文章阅读
• 帝王蟹有这么多种吃法？如此美味 今天为小伙伴们介绍一下啊一个非常鲜美的食材“帝王蟹”，又名石蟹或岩蟹，其实并不是真正的螃蟹，而是属于石蟹科的甲壳类。曾几何时，犹如外星生物的帝王蟹和阿拉斯加长脚蟹等深海巨蟹，成为了国内海鲜酒家里面生猛海鲜的最佳诠释，就连许多自助餐或是日料小馆里，也能轻而易举地吃到长脚蟹的腿。帝王蟹是一种非常美味的海... 文章阅读
• 公婆饼制作方法 公婆饼制作方法公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。由于饼中的肉类其营养成份保存较好，其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补，并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁，有补中益气的作用。中文名:公婆饼主要食材:精制面粉，夹心肉，霉干菜... 文章阅读