烹饪艺术

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  • 一碗面粉,一碗油,教你在家做油酥掉渣的红豆饼,千层万层酥脆 大家好,我是傻姐,今天和大家分享的是千层酥脆的红豆糖饼的做法,一起看过来,喜欢的朋友收藏哦做法简单,我是做了一次就这样成功,你肯定也行的,快试试吧红豆馅也可以换成其他馅,绿豆馅,红糖馅都可以首先300克面粉+3克食盐+50克食用油用50度的温开水搅拌做成烫面团加盖子醒发1个小时以上,时间长醒发的均匀... 文章阅读
  • 藏族酥油茶、维吾尔奶茶和香茶制作方法大全 藏族酥油茶酥油茶是一种在茶汤中加入酥油等佐料经特殊方法加工而成的茶汤。酥油是把牛奶或羊奶煮沸,经搅拌冷却后凝结在溶液表面的一层脂肪。而茶叶一般选用的是紧压茶中的康砖、砖或金尖等。制作方法:首先将压好的茶压碎并加水,在锅中煎煮20-30分钟,然后滤出茶渣,然后将茶汤倒入长圆形茶具中。同时,加入适量的酥... 文章阅读
  • 茄子青椒包怎么做 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。小时候家里经常包茄子馅的包子,那时候肉比较缺是素馅的,馅料也没有太多样,就是尖椒.粉条.茄子但吃起来很香..茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮。茄子切忌生吃,以免中毒... 文章阅读
  • 孜然炒鱿鱼条#我买新鲜味# 咸鲜滑嫩,掌握了几个小窍门,新手也能轻松搞定By寻找桃花岛【豆果美食官方认证达人】用料鱿鱼1条大葱15克植物油1勺盐1勺孜然粉1勺生抽少许做法步骤1、鱿鱼洗净,扒皮,切小指粗细的条。葱切丝2、将鱿鱼用七八十度的热水快速焯一下,沥净备用。焯水的水温和时间要注意一下,不然容易影响口感3、热锅热油,爆香葱... 文章阅读
  • 轻煮时光慢煮茶,这首诗真的解压!但是谁写的?却是众说纷纭! 在忙碌的现代生活中,偶然间读到“闲庭独坐对闲花,轻煮时光慢煮茶。不问人间烟火事,任凭岁月染霜华”这样的诗句,仿佛一股清泉缓缓流过心间,带来无尽的宁静与解压之感。然而,这首诗的作者却众说纷纭,如同一个神秘的谜团,等待着我们去解开。诗的开篇“闲庭独坐对闲花”,瞬间勾勒出一幅宁静而美好的画面。想象在一个幽... 文章阅读
  • 轻煮时光慢煮茶,这首诗真的解压!但是谁写的?却是众说纷纭 慢煮岁月,静享闲庭——在纷扰中寻觅心灵的栖息地想象一下,你置身于一个充满诗意的小院,四周被五彩斑斓的花朵包围,空气中弥漫着淡淡的花香。你悠闲地坐在一张古朴的木椅上,手中捧着一杯刚泡好的花茶,茶香袅袅升起,与周围的景致融为一体。这一刻,时间仿佛凝固,你忘却了尘世的烦恼,只想沉浸在这份宁静与美好之中。这... 文章阅读
  • 轻煮岁月,慢调生活,每一段时光都藏着不可代替的美好 人生路上,我们总是在追求完美,然而,在这个世界上哪有那么多完美,只有适合自己,让自己感觉到舒服的生活,就是幸福。一、慢煮岁月,慢调生活,才是最好的时光岁月,宛如一条潺潺流淌的溪流,无声无息地奔腾向前。在这匆忙的世间,我们总是步履匆匆,追逐着那看似遥不可及的目标,却常常忽略了沿途的风景。轻煮岁月,慢调... 文章阅读
  • 贝果 最近突然爱上了贝果,而且一发不可收拾,爱的不要不要的,感觉一天不吃一个贝果就难受的要死掉了,最爱贝果刚出炉的口感,外脆里软有嚼劲,哎呀,我又在流口水啦切入正题哈,【这款贝果不适合新手小白,不适合新手小白,不适合新手小包哈,重要的事情说三遍】。因为每个人用的南瓜的含水量都是不一样的,需要你会看面团的状... 文章阅读
  • 「膳小姐 |豆腐酿」 做法步骤1、将香菇浸泡3个小时,完全泡软,再次清洗干净,挤干水分,将香菇蒂用剪刀剪下,切成细沫。2、香菇和肉沫加入调料(盐、五香粉、葱)搅拌均匀。3、豆腐切成小块,用茶匙将中间挖掉。4、把拌好的肉沫放到豆腐槽中。5、锅小火加热,倒适量油煎豆腐(肉馅那面先入锅)。6、煎至两面金黄色捞出待用。7、小火煸... 文章阅读
  • 蒸枣 夜,漫步在禹城的街,寻找与这个城市的共鸣。小三轮车摊上卖大枣,摆摊的大姐坐在凳子上,悠闲的等着有缘人。长枣,甜,但打坏的比较多。"可以捡吗?""可以"拿一方便兜,开始捡。捡了十来个,不行,不能弯腰,腰疼,抬身扭了几下。大姐站起来,把凳子给我。"我一直坐着,要站一会儿,... 文章阅读
  • 别再买藕了,你家水桶就能种出来,很简单 莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药,而且在家里用水桶就能种植,下面来看看吧。用口径70的大水桶种植,先用木叶禾草这类沤肥,因为莲藕喜欢腐植肥腐植肥需要沤一段时间,大概一个月左右腐植肥沤到直至草叶变黑色,肥料沤熟后就不会烧根了。还可加些鸡粪... 文章阅读