您现在的位置是：首页 > 烹饪艺术
舒芙蕾（生酮友好）的花式做法，你会了吗？
幸福美味站
2024-12-25【烹饪艺术】221人已围观
简介By云上D鱼用料鸡蛋4个淡奶油80g零卡糖30g香草精几滴柠檬汁几滴做法步骤1、蛋清、蛋黄分开，放入无水无油的盆中2、蛋清中加入几滴柠檬汁，20克零卡糖分三次加入，打发3、打发至，提起打蛋器有小直角，备用4、蛋黄中加入10克零卡糖，几滴香草精，加入30克淡奶油（试试口感加的效果不错），搅拌均匀5、先...
By云上D鱼
用料鸡蛋4个
淡奶油80g
零卡糖30g
香草精几滴
柠檬汁几滴
做法步骤1、蛋清、蛋黄分开，放入无水无油的盆中
2、蛋清中加入几滴柠檬汁，20克零卡糖分三次加入，打发
3、打发至，提起打蛋器有小直角，备用
4、蛋黄中加入10克零卡糖，几滴香草精，加入30克淡奶油（试试口感加的效果不错），搅拌均匀
5、先取三分之一蛋白，与蛋黄糊拌匀，再将混合物，倒入蛋白中，翻拌均匀
6、倒入六寸模具中，轻轻震出汽泡，放入提前预热，160度烤箱，45分钟
7、一份香甜的舒芙蕾蛋糕就好了，（取出后有回缩是正常的）
8、也可以抹蛋黄酱、打发的奶油，随意发挥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
很赞哦!（182）
下一篇：香蕉怎么看熟没熟
