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• 华夫饼的做法 简单快手的华夫饼By开心豆ht【豆果美食官方认证达人】用料低筋面粉150克玉米淀粉15克泡打粉5克玉米油60克鸡蛋2个细砂糖30克牛奶80克蜂蜜适量水果适量做法步骤1、称量好所有材料备用2、鸡蛋打散加入细砂糖3、搅拌均匀4、加入牛奶，搅拌均匀5、筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉6、搅拌均匀7、加入玉米... 文章阅读
• 鲜香小黄鱼的做法 小黄鱼中含有大量的的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补充营养的作用，对体质虚弱的人群来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。Byjmy的私房菜【豆果美食官方认证达人】用料小黄鱼6条黄酒10克盐0.5克酱油10克葱2颗姜适量食用油15克白胡椒粉0.5克糖1克做法步骤1、准备好食材，小黄鱼肚子上开一刀... 文章阅读
• 三鲜面的家庭烹饪指南，轻松做出美味佳肴 三鲜面是一道广受欢迎的传统面食，因其丰富的海鲜配料而得名。今天我们就来分享一种简单易学的家庭版三鲜面的做法，让您在家也能轻松享用这道美味佳肴。所需材料：1.面条200克2.虾仁100克3.墨鱼50克4.海参50克（可根据个人口味调整）5.竹笋50克6.胡萝卜50克7.肉丝50克（可用鸡肉或猪肉）8.... 文章阅读
• 油条不用买，2分钟教你炸出金黄酥脆，蓬松喷香的油条，做法简单 油炸的食品都非常美味，不知道大家有没有觉得？特别是炸油条，特别香，说着都垂涎三尺，油条的诱惑实在是太大了。很多人油条只知道在外面买，外面的油条别人做的用什么油炸，我们都不清楚，吃着非常不放心，吃坏肚子就得不偿失，尤其是小孩子。其实油条我们可以在家自己炸来吃，做法特别简单，2分钟就学会，今天跟大家分享... 文章阅读
• 酱油加黄酒，教你自制“三杯鸭”，做法简单易上手，鸭肉香极了 鸭肉相比较鸡肉、猪肉而言，肉质更加的紧实，吃起来很有嚼劲，和牛肉相比差不了多少。尤其是现在猪肉价格一路上涨，已经到了30多块钱1斤，大家发现都快吃不起猪肉了，这时候就要找其他的肉类来代替，鸭肉就是一个很好的选择，1斤菜15块钱左右，算得上很便宜了。酱油加黄酒，教你自制“三杯鸭”，做法简单易上手，鸭肉... 文章阅读
• 天冷了，要多吃大骨棒，比牛羊肉强，滋补不发胖，炖上一锅太馋人 导语：天冷了，要多吃大骨棒，比牛羊肉强，滋补不发胖，炖上一锅太馋人大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。不知不觉一年又要过去了，十二月用它独有的寒冷和这一年告别，迎接新的一年到来。大冷天的出趟门，要全身武装，浑身包裹严实，只漏出两只眼睛，走在大街上，亲爸亲妈都认不出来，画面自行脑补，有... 文章阅读
• #口味虾做法 餐饮培训：口味虾。宵夜界的“扛把子”，今天就来分享湖南口味虾的正宗做法。口味虾的配方包括：·鲜虾1500克，紫苏叶适量，小米辣10个，桂皮1-2个，香叶3-5片，大蒜子适量，姜片适量，豆瓣酱(或火锅底料)1勺，啤酒500毫升一瓶，盐少量。口味虾的配方包括：·鲜虾1500克，紫苏叶适量，小米辣10个，... 文章阅读
• 肉坨子 淮扬菜中“狮子头”这道菜，我们宝应人呼作“肉坨子”。凡是吃过宝应的“肉坨子”的人，总有口感软糯滑腻，香味醇厚。小时候，“肉坨子”精贵呢，除了逢年过节、整生日，或者去人家的红白喜丧事出人情时，才能吃到“肉坨子”。旧时忙过年，腊月二十八以后，“斩坨子”是一桩大事。母亲去大新桥食品公司去割肉，那时我家经济... 文章阅读
• 想知道湛江人是怎么把萝卜丝带上喜庆宴席的吗？进来瞧瞧呗 雷州炒三丝雷州风味特色土菜,有道是“凡宴席,必有三丝”。《（雷府特色罐婆菜）用雷州话读哈》雷州炒三丝食材选用湛江特产海味干货魷鱼干、虾米、本地葛薯、葫瓜、白萝卜,且讲求时令性。此菜咸甜香润,质感嫩滑,在雷州民间多为逢年过节,喜庆宴席用菜,其寓意有亲情甜蜜,天长地久,白头偕老,皆大欢喜的饮食文化内涵,... 文章阅读
• 喜欢去外面吃啤酒鱼？教你在家做，一滴水不加直接焖，比馆子好吃 导语：喜欢去外面吃火锅鱼？教你在家做，一滴水不加直接焖，比馆子好吃随着现在人们生活水平的不断提高，下班后晚上经常出去外面和朋友一起下馆子了，主要是天热大家都不想做饭。馆子里的特色菜也就那些，啤酒鸭，干锅虾，烤鱼，酸菜鱼，火锅鱼，这么说来好像大部分都是鱼，可见鱼还是很受大众朋友们欢迎的。主要是我们吃鱼... 文章阅读
• 老厨师教你国宴名菜—永州东安鸡正宗的做法，酸辣爽口，口感丰富 节气大雪一过，说明离回老家的时间又近了一步。想念家乡的亲人，想念家乡的美食。老家的美食，除了永州血鸭，烟熏腊肉，猪血丸子，还有8大湘菜之首，国宴菜谱之一的东安鸡。相传在西晋时期，厨师长误把陈醋当成料酒放在鸡肉里，当发现调料放错时，已经晚了，但味道却出奇的好。所以东安鸡就由此而来了。东安鸡最大的特点是... 文章阅读
• 山东人咋过冬至？青岛的饺子最馋人：鲅鱼馅、黄花鱼…… 到威海打卡天鹅过冬的美丽小渔村，在青岛跟国家级大师学做胶东大水饺，去邹城观冬至日祭孟大典感受深厚文化，上济南体验冰雪运动一起为冬奥加油……12月22日是中国传统的冬至日，齐鲁大地人杰地灵，文化积淀深厚，在冬至这一天有丰富多彩的民俗和活动。小编带你近距离了解山东人在冬至这一天怎么过。再现邹鲁礼乐己亥年... 文章阅读