美食之旅

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  • 夏天要多吃冬瓜,学会这样做,比红烧肉都好吃,太解馋了 1、冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培2、今天刘嫂就来分享一下“红烧冬瓜”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:冬瓜、小米辣、大蒜、辣椒酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、小葱4、先把冬瓜一切为二,再削去外皮,然后用勺子把冬瓜瓜瓤去掉,再切成冬瓜... 文章阅读
  • 冬瓜5种最好吃的做法,每种都简单美味,看看你喜欢吃哪种? 做法1:红烧冬瓜准备食材如下:冬瓜300克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,老抽5克,细香葱1根,白糖1茶匙,植物油2汤匙具体做法如下:冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感),植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒,炒到冬瓜的边角微黄,调入生抽、老抽、盐和白糖,以及适... 文章阅读
  • 教你5道养胃粥的做法,轻松搞定健康早餐,省时省力还美味 导语:教你5道养胃粥的做法,轻松搞定健康早餐,省时省力还美味早餐是我们一日三餐中最重要的一餐,早餐必须要吃好,才能保证我们能有足够的精力体力投入全心的学习和工作。早餐首先要营养均衡,好吃还不刺激肠胃。因为一早上我们的肠胃都是空的,你就直接吃些刺激的食物比如辣椒、大蒜之类的,可能会造成我们肠胃的不适。... 文章阅读
  • 葡萄牙首都里斯本:坐28路电车吃蛋挞,看现代城市里的19世纪印记 里斯本葡萄牙首府,位于葡萄牙西部,它是大陆最西部的首都,是国家的主要港口,最大的城市,商业,政治和旅游中心。里斯本是世界上最美丽的自然港之一。里斯本曾经是被认为是已知世界上最远的一个偏远前哨,到15世纪时,它已经成为葡萄牙探险的活动中心。市中心1755年地震后重建,成为一个繁忙的现代都市。实际上,里... 文章阅读
  • 打败早餐店的5种营养粥!教你在家做,香而不腻、顺化好入口 俗话说“一场秋雨,一场寒”。眼下全国阴雨连绵,没有什么比喝粥更合适了。“多喝汤粥,秋冬不愁”,秋天多喝些汤汤水水,养胃暖身,补充营养增加抵抗力。今儿,分享5种比粥铺还好吃的营养粥,香而不腻、顺化好入口。一、小米芹菜粥1.首先,我们准备一下食材:适量的鸡肉丝;一小把新鲜的芹菜叶;半个胡萝卜切成碎丁;再... 文章阅读
  • 东北神秘名菜《大肠灌肉》家常做法,吃了还想 实实在在东北人,本本分分教做菜,大家好我是《东北厨子大鹏》《大肠灌肉》是很出名的东北菜,但是在杀猪菜的席面上很少能吃到,有的是不会做,有的是因为费事不做,还有的是因为大肠太少,就一根,灌了留着自己家吃了,哈哈,。《大肠灌肉》的做法也是五花八门,什么样子都有,今天我就来和大家分享一下我的做法,以及大肠... 文章阅读
  • 100个幼儿经典故事,激发孩子的好奇和学习兴趣,引导孩子爱上阅读 100个幼儿经典故事,激发孩子的好奇和学习兴趣,引导孩子爱上阅读故事可以激发孩子的好奇心,也激发学习兴趣,经典故事效果更好,家里有幼儿或小学生的家长们可以收藏保存,这100个幼儿精典故事,每天讲一个故事,讲给孩子听,为将来上小学奠定良好的基础,也为将来积累写作素材。100张图片,文章有点长,感兴趣的... 文章阅读
  • 盘点广东人最爱吃的10道经典广东靓汤,简单好做,营养美味 来广州10多年,早已被地地道道在广东文化所同化。“饭前必喝汤,苗条又健康”,在广东家家户户都会煲一锅靓汤,汤讲究老火慢炖,炖上个半天,汤味浓郁。也有广东人说,“只喝汤不吃肉,因为广东的老火慢汤,时间久,早已把食材的营养和美味炖到汤汁里。”广东在家常饭经常爱炖的汤,莲藕猪骨汤、玉米胡萝卜排骨汤、花生猪... 文章阅读
  • 吐司对比实验 | 秒涨知识:直接法、中种法和烫种法有啥区别? 经常有新开始做面包的小伙伴看见直接法、中种法、烫种法(汤种法)一头雾水,到底什么是中种法、直接法、烫种法?又有小伙伴看到美食平台上制作吐司的方子眼花缭乱,选择哪个方子好,哪个口感更柔软,哪个制作更方便?对于一个爱烘焙的吃货来讲,吐司绝对是必备口粮,单吃就很好吃,还可以搭配其他食材变化出多种花样。这次... 文章阅读
  • 在家经常做的6道家常菜,做法简单营养美味,真的是颜值高味道好 炒合菜食材如下黄豆芽少许,细的红薯粉,韭菜或韭黄,鸡蛋两个,生抽一勺,老抽半勺,盐巴半勺,蚝油一勺,姜末,蒜片做法如下1:韭菜,豆芽择干净,洗干净,韭菜一定要用水泡一会儿,然后切段,粉丝用热水泡软待用2:锅里油烧热,把鸡蛋打散倒下去煎熟,捣碎捞出备用3:锅里油烧热,下蒜片和姜末炒香,下豆芽翻炒一会儿... 文章阅读
  • 传统铁锅炖不能动?转起来的东北铁锅炖菜,在隆冬里温暖人心 冬天还有什么比铁锅炖菜更让人流连忘返呢?其优点是量大实惠,缺点则顾客选择余地小,三五个人只能吃一锅炖菜搭配几个小凉菜,十个人只能分开坐,各吃一锅炖菜加几个小凉菜。如何才能解决这一难题?哈尔滨的“汤鼎记”经过多次试验,竟然笨重的铁锅转了起来!其中到底藏着什么烹饪秘密呢?赶紧往下看吧!铁锅嵌入转盘包间也... 文章阅读
  • 广东人喜欢的6种煲汤靓货,夏天煲汤就用它们,看看你认识几种? 导读:煲汤不要只知道“五指毛桃”,这5种植物莫错过,全都是煲汤靓货马上就要进入6月份了,意味着酷暑难耐的夏季马上就要到了。在这个月的21日就是小满节气了,在进入小满以后,气温会更一会升高,天气炎热,出汗比较多,在饮食的选择方面就会更清淡了,更多的人就会喜爱吃一些消暑降温的食物。其中最懂得养生的广东人... 文章阅读