烹饪艺术

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• 如何挑选新鲜鸡蛋，鸡蛋怎么保存不容易坏 鸡蛋中的营养物质丰富，每天吃适量的鸡蛋对身体健康好处是有很多的，所以很多人家里平时会买很多鸡蛋囤起来，那么购买鸡蛋如何挑选新鲜鸡蛋呢？ 下面我们一起来看一下吧！购买鸡蛋如何挑选新鲜鸡蛋看形状 规整卵圆形的鸡蛋比较好，这样的鸡蛋是比较健康优质的，也是新鲜的鸡蛋。看蛋壳 优质的鸡蛋蛋壳是比较清洁、完整，... 文章阅读
• 鸽子蛋可以生吃吗 鸽子蛋含有优质的蛋白质，其脂肪的含量比较低一些，它有着很多的美誉，被人们称为营养补给的优质食物。那么鸽子蛋可以生吃吗？鸽子蛋可以生吃吗吃鸽子蛋不要生吃，因为生吃鸽子蛋有很多的细菌，已经在孵化过程中的鸽子蛋也千万不可以吃。生鸽子蛋中很可能带有沙门氏菌，吃生鸽子蛋很容易感染，导致发烧、腹泻、等，严重着甚... 文章阅读
• 鸽子蛋吃多了会上火吗 蛋类食品是我们生活中经常吃的一种食材，很多人都喜欢吃鸡蛋，但是很少有人会吃鸽子蛋。那么鸽子蛋吃多了会上火吗？鸽子蛋吃多了会上火吗吃鸽子蛋一般不会上火。 由于鸽子蛋是性平食物，并无刺激性，单独食用不会使身体产生热气或寒气，因此不会一般生热上火的情况，可以放心食用，无需过多担心吃多了导致上火，若是想避免... 文章阅读
• 鸽子蛋怎么做好吃 鸽子蛋与鸽子肉一样，历来都是食物中的珍品，且具有很高的药用价值，古代为帝王将相食用，故有“宫廷珍贵食品”之名。那么鸽子蛋怎么做好吃？鸽子蛋怎么做好吃1、白果用锤子对准中缝敲裂外壳，用手掰掉，再用锋利的小刀从果肉中缝一刀切开，去掉中芯，浸泡在水中约30分钟。2、取一锅加水将果肉煮约20分钟，去出外衣跟... 文章阅读
• 婴幼儿喂养注意五个禁忌 婴幼儿的肠胃发育还不完善，其饮食方面是有很多的禁忌的。为了婴幼儿的健康发育和成长，我们需要了解婴幼儿的饮食禁忌。下面的这些禁忌一定要知道。　　一忌硬、粗、生。　　婴幼儿的咀嚼和消化功能发育不完全，消化能力比较弱，不能的吸收营养物质。因此，供给婴幼儿的辅食一定要以软、细、熟，如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥... 文章阅读
• 软籽石榴的籽可以吃吗，软籽石榴和普通石榴的区别 软籽石榴也是石榴中的一种，水分居多，口感丰富，那么软籽石榴的籽可以吃吗？软籽石榴和普通石榴的区别是什么？ 下面我们一起来看一下吧！软籽石榴的籽可以吃吗可以。 软籽石榴叫做软籽石榴是因为它的籽比较软，可以直接食用，不会有硬感，影响到石榴原本的口感，而且石榴中含有维生素C、有机酸、糖类、蛋白质等营养物质... 文章阅读
• 小孩早上吃鹌鹑蛋好吗 鹌鹑蛋和鸡蛋都属于蛋，蛋里边的主要营养成分：首先是含量比较多的是水分、蛋白质、还有一定的脂肪、B族维生素和矿物质，它的脂肪里有胆固醇、卵磷脂，对我们身体非常的重要。那么小孩早上吃鹌鹑蛋好吗？小孩早上吃鹌鹑蛋好吗小孩早上可以吃鹌鹑蛋，但不要做晚餐。 因为鹌鹑蛋营养价值非常高，但是夜里食用鹌鹑蛋会对消化... 文章阅读
• 食物搭配的时候注意事项 　　我们很多时候喜欢食物之间搭配着吃，其实很多食物是不能搭配着吃的，下面我们一起来看看哪些食物是不能搭配着吃的。 　　我国传统的食物搭配，从营养学角度来看，有些恰恰是于人体健康没有益处，甚至是非常有害的。 　　土豆烧牛肉：由于这两种食物所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃消化吸... 文章阅读
• 糯米的功效与作用 糯米为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食，多为糯米做成的各种食品。有甑蒸加红枣的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭，元宵节的汤团、八宝饭、糍粑、年糕，端午节枕头形和三角的粽子，清明的青团，清明粑。既然糯米种类这么多，营养价值这么高。那么，糯米的功效与作用你了解多少呢？糯米的功效与作用现在的米的种类很多，... 文章阅读
• 糯米是什么米 糯米为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食，多为糯米做成的各种食品。有甑蒸加红枣的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭，元宵节的汤团、八宝饭、糍粑、年糕，端午节枕头形和三角的粽子，清明的青团，清明粑。既然糯米种类这么多，营养价值这么高。那么，糯米是什么米？糯米是什么米糯米是糯稻脱壳的米，在南方称为糯米，而北... 文章阅读
• 甘蔗的功效与作用 甘蔗的甘甜吸引了很多人的眼光，在实际生活中也是受到了很大的青睐，那么，今天，火爆食品饮料招商网小编就为大家详细的介绍一下甘蔗的功效与作用以及甘蔗的营养价值。甘蔗的功效与作用甘蔗是水果中的茎用水果，也是水果中含纤维（包括非膳食纤维）多的一种水果。甘蔗含糖量高，浆汁甜美，被称为“糖水仓库”，可以给食用者... 文章阅读
• 布丁的做法 巧克力苹果布丁的简易做法 布丁香香嫩嫩的，是许多人喜欢的甜点，我们可以在咖啡厅，甜点屋买到布丁，其实我们可以在家自己制作布丁的，布丁的做法是十分简单的，今天就给大家介绍下巧克力苹果布丁的简易做法！布丁的做法食材主料：牛奶1袋、巧克力2块、棉花糖1袋、苹果1/2个。辅料：油适量、盐适量。步骤1.首先拿出我们之前准备的苹果，将苹... 文章阅读