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• 百吃不腻的清炒生菜教程 减脂期间，吃再多也不怕胖By雨姗小主用料生菜2颗大蒜头3瓣菜籽油或色拉油少许盐适量做法步骤1、生菜洗净切小段，我直接掰段了2、锅热倒少许油，这个稍微有点多3、大蒜头切片，也可以直接拍碎，油热先倒大蒜煸香4、倒入生菜翻炒5、炒至生菜全部变色，放入适量盐调味6、加盐后翻炒均匀，锅内渗出的水开之后就可以出... 文章阅读
• 这样洗菜去除95%以上农残 去除95%以上农残有四个措施1.淡盐水浸泡一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。①2.用日照消毒阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，... 文章阅读
• 大师拿手菜，酒楼实力爆款 藤椒白酒汁焗龙虾把美蛙剥皮并斩成小块，洗净纳盆后，加盐和料酒码味待用。锅入色拉油，烧至七成热时下美蛙块，炸至酥香便捞出来待用。锅留底油，投入干花椒、青红小米椒圈和蒜瓣，炒香后便下入美蛙翻炒，边炒边调入盐、味精和鸡精，出锅前淋花椒油和香油，撒上葱花和香菜，装盘便上桌。此菜味道特别，因为在西式白酒汁里别... 文章阅读
• 北京人吃北京饭，好吃不贵，在这家京味餐厅看菜单时每个菜都想点 前些日子总是在南城活动，陆续探店了丰台大众家常菜郭林，琉璃厂的老浒记，觉得天坛北门大碗居的菜不好吃的，来琉璃厂老浒记京味餐厅尝尝，天坛北门的大碗居，逛完天坛公园出来吃接地气又经济实惠的京味儿大食堂，老磁器口食府，逛完天坛公园出来吃比大碗居更接地气又经济实惠的京味儿大食堂，还有朝阳合生汇的娄三少，仨大... 文章阅读
• 地道广府味，15家最接地气的广州粤菜餐馆，吃粤菜看这一篇就够 众所周知食在广州，广州可以说是一个美食天堂，汇聚来自世界各地的美食。小到街边走鬼摊档，大到富丽堂皇的星级酒店，由国内至国外，可以说囊括了世界各地的美食，像遍布大街小巷的川菜，风格浪漫的西餐厅，酸辣开胃的湘菜等，但都不能撼动粤菜的霸主地位。而广州的粤菜也百花齐放，由平民百姓的街坊食堂到达官贵人的星级餐... 文章阅读
• 小众美食-台湾菜，餐厅复古温馨又清新，菜品种类多滋味足超好吃 一直想去台湾旅游，这完全是被台湾很多电影所吸引，女主骑着小摩托，伴着海风骑行在海边的公路上，景色很美，伴着背景音乐，长镜头一直到很远很远的氛围感；还有情侣靠在海边的围栏上看日出日落，真的特别有意境，总觉得在这样的地方生活一定很开心，所以就很向往。当初没有趁着年轻去看看，现在有了很多牵绊，早已过了说走... 文章阅读
• 西北传统酸菜之“芹菜浆水”做法，炎热夏天来一口消暑解渴真过瘾 记录小陈老陈的美食生活，传播淳朴地道的土味文化。我是【西北小陈】，非常感谢一直以来陪伴和支持我的朋友们今天给朋友们分享一道西北传统浆水酸菜做法之“芹菜浆水”下面咱们就给大家详细介绍一下“芹菜浆水”的具体制作过程食谱操作：食材：新鲜小芹菜或芹菜叶子，玉米面粉，浆水引子（汤本）1，选择新鲜小芹菜（一般市... 文章阅读
• 美味低卡超饱腹！杂烤蔬菜~ 美味低卡超饱腹！杂烤蔬菜~分类：快手菜，家常菜，下饭菜，小吃创建时间：2015-03-2813:01:40用料：西兰花适量西红柿适量洋葱适量香菇适量金针菇适量胡萝卜适量魔芋适量番茄酱适量豆瓣酱适量老干妈适量步骤：0.所有食材洗净，切成粗细差不多的大小，均匀码在烤盘上；1.酱料混合，均匀刷在食材上；2... 文章阅读
• 云南的菜，川芎小炒黄牛肉 成品菜主料：小黄牛肉，500克，切片备用辅料：云南鲜川芎50克，洗净切一厘米小段备用，配料：干辣椒节10粒，香菜切小段备用，调料：盐，鸡精，味精，酱油，蚝油，豌豆粉，麻欠粉，鸡蛋液一个，食用油，教程一：500克小黄牛肉片，加盐用手使劲抓均匀，通过盐把牛肉筋膜纤维咬断，使牛肉吃起来更嫩滑。二：当感觉牛... 文章阅读
• 9款适合餐厅的捞拌菜品！ 近几年,捞汁菜在凉菜家族里似乎成了一张王牌，而每年进入夏季，捞汁菜品更是卖得火爆。下面就让小编带大家看一下几款适合夏季的捞汁菜品吧！1、捞拌田园原料：胡萝卜、薄荷、紫甘蓝、仔姜、西芹、生菜各50克。调料：自制酸甜捞汁100克。制作：1.胡萝卜、仔姜、西芹分别洗净，刨成长4厘米的薄片；紫甘蓝洗净，切成... 文章阅读
• 海南五指山“十大名菜”介绍 五指山人对本地原种猪称“五脚猪”，亦名香猪，是五指山地区未经改良的小种猪。“五脚猪”的脚非常短小，个体不大，重量轻，养一年也只有百来斤，嘴尖且长，平时用嘴拱土觅食，嘴不离土，当地有人认为它的嘴也是一只脚，故称“五脚猪”。它的肉质结实，鲜嫩爽口，味道芳香，多吃不腻。五指山蚂蚁鸡是五指山市当地少数民族在... 文章阅读
• 8款泰国好菜做法大公开 泰国菜在中国越来越受欢迎，荤素搭配得当，独特的香料味道以及酸辣的特点受到众多食客的青睐。所以，学做泰国经典菜品才是要紧事儿！这就为你罗列8款经典泰餐的制作方法。青木瓜沙拉主辅料：青木瓜、蕃茄、熟花生碎、鱼露、柠檬汁、绵白糖、盐、蒜瓣做法：1、蕃茄切丝或切片匀可，把它们装入一只盘里；蒜瓣切成蒜碎，辣椒... 文章阅读